Это всего лишь старомодный рецепт для клубники. Этот рецепт оставляет ягоды целыми для богатого коренастого варенья.
![](/img/13730/35776_Strawberry-Preserves-I_cheesemite_IMG_1755-4x3-1-9dcb5b094c2b414b9580e787a95c03e8.jpg)
Ингредиенты
2 фунта свежей клубника, вкрапленная
5 стаканов белый сахар
2 столовые ложки уксуса
1 ущипнуть соль
Пошаговый рецепт
В складе смешайте клубнику, сахар, уксус и соль. Доведите до кипения и варите, часто перемешивая в течение 15-20 минут, или пока температура смеси не достигнет 220 градусов по Фаренгейту (105 градусов C).
Переложите смесь на горячие стерильные банки, оставив свободное пространство 1/2 дюйма и уплотнение. Обработайте банки в течение 10 минут в водяной бане. Охладите джем, как только уплотнение сломается.
Пищевая ценность (на порцию)
104 | Калории |
0 г | Жиры |
27г | Углеводы |
0 г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 40 | |
Калории 104 | |
Дневная норма | |
Общий жир 0г | 0% |
Натрий 0 мг | 0% |
Общее углеводы 27 г | 10% |
Диетическое волокно 1г | 2% |
Всего сахара 26 г | |
Белок 0г | |
Витамин С 13 мг | 67% |
Кальций 4 мг | 0% |
Железо 0 мг | 1% |
Калий 35 мг | 1% |
Вам может понравиться
![Шеф -повар Джонс Итальянский свадебный суп Шеф -повар Джонс Итальянский свадебный суп](/img/42141/2030139-2d14259bf5624013ac74f7fe6cdeb64a.jpg)
Не ждите свадьбы, чтобы сделать этот восхитительный и утешительный суп с капустой, крошечной пастой и нежными маленькими фрикадельками говядины. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 4 часа...
![Банановый соус Банановый соус](/img/27450/4465727-fdedd551cc5d43a7aff7e9b5932fac03.jpg)
Это не настоящий соус-просто похоже. Это здорово на печенье, блинах или вафлях. Легко сократился или удвоился. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 15 минут Порции...
![Веганские банановые кексы-ноты Веганские банановые кексы-ноты](/img/32345/9002348-0421fa7c0bd2499db87373bdd8e6c49c.jpg)
Попробуйте эти веганские банановые кексы с грецкими орехами и чипсами для здорового, вкусного начала вашего дня. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 5...
![Идеальные грушевые кексы Идеальные грушевые кексы](/img/34686/4555455-1cb44327edeb4c87b69ab7f5171dfb58.jpg)
Вы также можете использовать пирожные яблоки в этих легких кексах. Обобры с пергаментом очень просты, но заставляют их выглядеть замечательно и достаточно особенные для вечеринки! Попробуйте подавать...
![Легкая медленная плита энчиладас Легкая медленная плита энчиладас](/img/33303/1879655-3e8e46362f1a47b2a5e7cad0d0bd9609.jpg)
Легкий и вкусный рецепт медленной плиты для занятых школьных дней. Как только подготовительная работа будет выполнена, вы можете установить его и забыть о следующих 5-7 часов! Приятно сделать впереди...