Клубника сохраняет я

35 минут
40 порций

Это всего лишь старомодный рецепт для клубники. Этот рецепт оставляет ягоды целыми для богатого коренастого варенья.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
20 минут
Общее время:
35 минут
Порции:
40
Выход:
5 чашек

Ингредиенты

  • 2 фунта свежей клубника, вкрапленная

  • 5 стаканов белый сахар

  • 2 столовые ложки уксуса

  • 1 ущипнуть соль

Пошаговый рецепт

  1. В складе смешайте клубнику, сахар, уксус и соль. Доведите до кипения и варите, часто перемешивая в течение 15-20 минут, или пока температура смеси не достигнет 220 градусов по Фаренгейту (105 градусов C).

  2. Переложите смесь на горячие стерильные банки, оставив свободное пространство 1/2 дюйма и уплотнение. Обработайте банки в течение 10 минут в водяной бане. Охладите джем, как только уплотнение сломается.

Пищевая ценность (на порцию)

104 Калории
0 г Жиры
27г Углеводы
0 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 40
Калории 104
Дневная норма
Общий жир 0г 0%
Натрий 0 мг 0%
Общее углеводы 27 г 10%
Диетическое волокно 1г 2%
Всего сахара 26 г
Белок 0г
Витамин С 13 мг 67%
Кальций 4 мг 0%
Железо 0 мг 1%
Калий 35 мг 1%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Шеф -повар Джонс Итальянский свадебный суп

Не ждите свадьбы, чтобы сделать этот восхитительный и утешительный суп с капустой, крошечной пастой и нежными маленькими фрикадельками говядины. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 4 часа...

Банановый соус

Это не настоящий соус-просто похоже. Это здорово на печенье, блинах или вафлях. Легко сократился или удвоился. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 15 минут Порции...

Веганские банановые кексы-ноты

Попробуйте эти веганские банановые кексы с грецкими орехами и чипсами для здорового, вкусного начала вашего дня. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 5...

Идеальные грушевые кексы

Вы также можете использовать пирожные яблоки в этих легких кексах. Обобры с пергаментом очень просты, но заставляют их выглядеть замечательно и достаточно особенные для вечеринки! Попробуйте подавать...

Легкая медленная плита энчиладас

Легкий и вкусный рецепт медленной плиты для занятых школьных дней. Как только подготовительная работа будет выполнена, вы можете установить его и забыть о следующих 5-7 часов! Приятно сделать впереди...