Ужин

Сукияки

30 минут
6 порций

Подавайте этот простой рецепт японской говядины Sukiyakistir-Fry над тонкой японской лапшой или рисом, при желании.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
20 минут
Общее время:
30 минут
Порции:
6

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка растительного масла

  • 1 фунт полоски филе говядины

  • чашка соевого соуса

  • 2 чайные ложки монозодий глутамат (MSG)

  • Чашка куриного бульона

  • чашка белого сахара

  • 3 маленького лука, нарезанный

  • 2 чашки нарезанного сельдерея

  • 1 (14 унций) бамбуковые побеги, дренированные и нарезанные

  • 4 зеленого лука, нарезанный

  • 1 (4,5 унции) может грибов, дренированные

  • 1 (8 унций) банка каштанов с водой, дренированными

  • 1 чайная ложка кукурузного крахмала

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте масло в большой сковороде или вок на среднем огне. Коричневая говядина в горячем масле, затем добавьте соевый соус, MSG, бульон и сахар. Смешайте в луке и сельдерее и готовьте до готовности. Добавьте бамбуковые побеги, зеленый лук, грибы и водяные каштаны. Уменьшите огонь до среднего, добавьте кукурузный крахмал и варите, пока соус не загустеет.

Пищевая ценность (на порцию)

311 Калории
12г Жиры
27г Углеводы
24г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 311
Дневная норма
Общий жир 12 г 16%
Насыщенный жир 4г 21%
Холестерин 61 мг 20%
Натрий 1992 мг 87%
Общее углеводы 27 г 10%
Диетическое волокно 4г 14%
Всего сахар 16 г
Белок 24г
Витамин С 7 мг 34%
Кальций 50 мг 4%
Железо 4 мг 21%
Калий 613 мг 13%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Жареные индийские овощи

Эти вдохновленные индийскими пряные овощи имеют вкусный вкус и оттенок тепла от Гарам Масала, ароматической, известной индийской спецификации. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30...

Генерал Цаос курица

Этот рецепт был признан одним из 10 лучших блюд в Колумбусе от Columbus Monthly Magazine, подготовленным шеф -поваром Полом Каупрасартом из ресторана Siam Oriental. Я слегка изменил его, и он отлично...

Жареная креветка

Этот рецепт жареных креветок - простой и быстрый способ приготовления креветок. Я подал его по лингвине, как сторона для стейка, с орзо и сливочным соусом, и в одиночку как закуска - возможности...

Шаточковые маффины из бабочки индейки

Эти кексы из индейки прекрасно сочетаются с турецкой заправкой. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 35 минут Порции: 12 Урожай: 12 кексов Ингредиенты пищевой спрей...

Легкий цитрусовый маринад для жареных куриных бедер

Этот цитрусовый маринад изготавливает 6 бесцветных куриных бедер. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 3 гвоздика чеснока, рубка 1 столовая ложка...