Обед

Летний салат капусты

25 минут
10 порций

Отличный салат на летние дни, прохладный, хрустящий и освежающий легкий. Куриные грудки предпочтительно приготовлены на гриле для дополнительного вкуса, но запеченные тоже в порядке. Я также часто удваиваю этот рецепт и делаю в 3 раза заправку, и всегда остаются отличные остатки обеда. Люди также любят заправку, так что обычно идет на салат, когда вы позволяете им служить самостоятельно, чем обычно, и это нормально, это делает его очень ароматным. Вы также можете раздавить рамен, который не используется при изготовлении заправки, и вернуть салат и их. Я предпочитаю их без.

Время подготовки:
25 минут
Общее время:
25 минут
Порции:
10
Выход:
10 порций

Ингредиенты

  • 1 головная капуста, измельченная

  • 2 приготовленные пополам без костей, куриные грудки, кубик

  • 6 столовых ложек бальзамического уксуса

  • 2 куриные пакеты с лапшой рамэн

  • чашка белого сахара

  • 1 стакан оливкового масла

  • 6 зеленый лук, нарезанный

  • чашка поджаренного нарезанного миндаля, или по вкусу

  • чашка жареных кунжутных семян или по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте измельченную капусту и курицу с кубикой в ​​большой миске; Отложить в сторону. Взбейте уксус, приправу с лапшой рамена и сахар в миске, пока сахар не растворится. Медленно вылейте оливковое масло в смесь уксуса, быстро взбивая, чтобы включить масло в заправку. Добавьте зеленый лук, затем вылейте заправку на смесь капусты. Бросьте салат, пока не будет равномерно покрыт заправкой. Посыпать миндальными кусочками и семенами кунжута, чтобы подавать.

Пищевая ценность (на порцию)

342 Калории
27г Жиры
16г Углеводы
11г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 10
Калории 342
Дневная норма
Общий жир 27 г 35%
Насыщенный жир 4г 21%
Холестерин 22 мг 7%
Натрий 409 мг 18%
Общий углевод 16 г 6%
Диетическое волокно 4г 14%
Всего сахара 10 г
Белок 11г
Витамин С 45 мг 225%
Кальций 102 мг 8%
Железное 2 мг 9%
Калий 317 мг 7%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Салат из Нью -Джерси закусочной

Легкий и освежающий маринованный салат, напоминающий салат из закусочной Weequahic в Ньюарке, штат Нью -Джерси. Семейный фаворит, который можно сделать за несколько дней заранее! Время подготовки...

Мик ползунки

Они подойдут, когда вы не можете получить реальную вещь. Коктейльные бутерброды наполнены сливочной, ароматной солониной говяжьей смесью и увенчаны рассолом. Время подготовки: 15 минут Время...

Креветки для барбекю в стиле Нового Орлеана

Этот рецепт креветок, запеченных в духовке, является одним из любимых блюд моего мужа. Рецепт не совсем здоров, но он сказочный и кормит многих людей. Это обычное блюдо в Луизиане. Вы можете...

Динамит

Эксклюзивный Род -Айленд. Вроде как неаккуратный Джо, но намного лучше. Достаточно острый, чтобы заработать свое название, лучше всего вымыто хорошим пивом. Для вас, без роди, роллы торпеды - это...

Бобовый салат

Острый салат из фасоли, который также можно использовать в качестве начинки для тостад. Время подготовки: 15 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 15 минут Порции: 8 Урожай: 8 порция...