Этот рецепт креветок, запеченных в духовке, является одним из любимых блюд моего мужа. Рецепт не совсем здоров, но он сказочный и кормит многих людей. Это обычное блюдо в Луизиане. Вы можете разрезать его пополам для семейного ужина.
Ингредиенты
5 фунтов средних креветок, с раковинами
2 фунта масла
1 Средний сладкий лук, рубка
8 гвоздика чеснока, рубка
2 стебля сельдерея, нарезанные кубиками
чашка нарезанная свежая петрушка
2 столовые ложки креольской приправы
2 столовые ложки сушеного розмарина
Земный черный перец по вкусу
Кубок Вустерширского соуса
2 чайные ложки свежего лимонного сока
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Расставьте креветки в одном слое в столько блюдах для выпечки, сколько вам нужно. Отложить в сторону.
Растопить 1/2 стакана масла в большой сковороде на среднем огне. Добавьте лук, чеснок, сельдерей, петрушку, креольскую приправу и розмари. Готовьте и перемешайте несколько минут, пока лук не станет мягким. Добавьте остаток масла и варите, пока не расплавится на медленном огне. Добавьте перец, вустерширский соус и лимонный сок. Вылейте эту смесь на креветки, чтобы креветки были полностью погружены.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока креветки не станут розовыми, от 15 до 20 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 1148 | Калории |
| 97г | Жиры |
| 10 г | Углеводы |
| 59 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 1148 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 97г | 125% |
| Насыщенный жир 59 г | 297% |
| Холестерин 675 мг | 225% |
| Натрий 1606 мг | 70% |
| Общее углевод 10 г | 4% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 59 г | |
| Витамин С 14 мг | 69% |
| Кальций 219 мг | 17% |
| Железный 8 мг | 46% |
| Калий 790 мг | 17% |
Вам может понравиться
В этом салате используются яйца, бекон, шпинат, лук и заправка для масла и лимонного сока. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 5 минут Общее время: 25 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций...
Очень быстрый и питательный салат из шпината и граната с красным луком, грецкими орехами и сыром фета. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 4 Ингредиенты 1 (10 унций) сумка для...
Идеально подходит для шведского стола или барбекю. Настраивайте с вашими любимыми овощами. Время подготовки: 20 минут Общее время: 20 минут Порции: 8 Урожай: 8 боковых порций Ингредиенты 8 унций...
Я средний ребенок, поэтому мне нужно выделиться. Эти пасты салаты заполняют эту необходимость, как в презентации, так и в вкусе. Это стопора шоу -шоу, которая заставит всех спросить: «Кто принес этот...
Этот удивительный рецепт салата был отдан мне другом, который знал кого -то на теперь закрытых рынках Ларри в районе Сиэтла. Я немного добавил в рецепт - так что это не совсем то же самое ... но...