Этот семейный рецепт развивался на протяжении многих лет как основное блюдо, которое можно приготовить оптом и использовать для обедов в течение остальной части недели. Доска простого греческого йогурта на боку хороша для погружения овощей. Наслаждайтесь!
Ингредиенты
3 большого сладкого картофеля, очищенный и нарезанный на 3/4 дюйма
3 большого белого картофеля, очищенный и нарезанный на 3/4 дюйма
1 (16 унций) Упаковка колбаса с куриным яблоком, нарезанную на 3/4 дюйма
2 моркови, очищенные и разрезанные на 3/4 дюйма
1 пастернак, очищенный и нарезанный на 3/4 дюйма, или по вкусу
1 репа, очищенная и нарезанная на 3/4 дюймовые куски, или по вкусу
1 лук, нарезанный
1 чеснок
1 ущипнуть сушеный шалфей, или по вкусу
1 ущипнуть сушеную петрушку, или по вкусу
1 ущипнуть сушеный розмарин, или по вкусу
1 ущипнуть сушеный тимьян или по вкусу
соль и молотый черный перец по вкусу
1-фунтовый срезанный бекон с толщиной толщиной
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C).
Смешайте сладкий картофель, белый картофель, колбасу, морковь, пастернак, репу, лук и чеснок в большой миске. Добавьте шалфей, петрушку, розмари, тимьян, соль и перец. Смешайте тщательно. Поместите овощи в большую сковороду. Слой бекон на вершине.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока картофель не станет вилкой, около 1 часа.
Примечание повара:
Вы можете использовать ямс вместо сладкого картофеля при желании.
Пищевая ценность (на порцию)
| 427 | Калории |
| 13г | Жиры |
| 57г | Углеводы |
| 20 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 427 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 13 г | 17% |
| Насыщенный жир 4г | 21% |
| Холестерин 56 мг | 19% |
| Натрий 1074 мг | 47% |
| Общее углевод 57 г | 21% |
| Диетическое волокно 9г | 32% |
| Всего сахар 12 г | |
| Белок 20 г | |
| Витамин С 29 мг | 143% |
| Кальций 100 мг | 8% |
| Железное 2 мг | 13% |
| Калий 1169 мг | 25% |
Вам может понравиться
Эти парни из Висконсина невероятно вкусные! Это единственный способ приготовить Bratwurst в Висконсине. Если вы можете получить Fresh Bratwurst из колбасного магазина, сделайте это - это стоит...
Куриные тендеры с беконом с беконом с идеальным балансом дымного и сладкого. Использование копченой паприки заставляет их вкус, как будто они вышли прямо с гриля для барбекю. Время подготовки: 10...
Котлеты из свинины наполнены персиками, халапеньо и колбасой и раскатываются в Роллатини и жареные на быстрый и легкий ужин в неделю, который выглядит гурманом. Этот рецепт был сделан в Panasonic Cio...
Это очень вкусное и легкое вегетарианское блюдо из пасты. Для подготовки требуется минимальное время и имеет потрясающий вкус! Это также отлично подается с коричневым рисом! Время подготовки: 15...
Этот рецепт запеченных куриных бедер со сливками куриного супа был одним из тех замечательных сюрпризов, которые вы изобретаете, бросая все, что у вас есть в доме. Это очень универсально с соусом...