Сладкая и кисенная говядина и капуста

40 минут
6 порций

Говядина и капуста со сладким и кислым томатным соусом. Семья любит это.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
25 минут
Общее время:
40 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 1 фунт говяжий фарш

  • Чашка нарезанного лука

  • Кубок нарезанного сельдерея

  • чашка нарезанного зеленого сладкого перца

  • 2 столовые ложки быстрого приготовления овес

  • чайная ложка соли

  • чайная ложка чесночного порошка

  • чайная ложка земля черного перца

  • 1 капуста средней головки, разрезая на тонкие клинья

  • 1 (15 унций) банка томатного соуса

  • чашка яблочного уксуса

  • 3 столовые ложки коричневого сахара

  • соль и молотый черный перец по вкусу

Пошаговый рецепт

  1. Поместите большую сковороду на среднем огне; Приготовьте говяжий фарш, лук, сельдерей и зеленый сладкий перец в горячей сковороде, пока говядина не станет полностью подрумянкой, от 7 до 10 минут. Посыпьте овес, 3/4 чайной ложки соли, чесночный порошок и 1/8 чайной ложки черного перца в говяжье. Расположите клинья капусты на смесь говядины.

  2. Размешайте томатный соус, сидр уксус и коричневый сахар вместе в миске; Приправить солью и перцем. Вылейте смесь капусты и говядины. Поместите крышку на сковороду и варите, пока капуста не станет мягкой, от 15 до 20 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

304 Калории
14г Жиры
23г Углеводы
23г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 304
Дневная норма
Общий жир 14 г 18%
Насыщенный жир 6г 28%
Холестерин 71 мг 24%
Натрий 762 мг 33%
Общий углевод 23г 8%
Диетическое волокно 6г 20%
Всего сахара 15 г
Белок 23г
Витамин С 72 мг 358%
Кальций 94 мг 7%
Железо 4 мг 20%
Калий 811 мг 17%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Веганские булочки с корицей

Очень простой способ насладиться классическим угощением на веганской диете! Одобренные моими не веганскими соседями по комнате, эти веганские булочки с корицей идеально подходят для воскресных утра. ...

Взбитое медовое масло

Легко сделать, вкусно есть! Добавьте 1 чайную ложку тертой апельсиновой кожуры на завтрак или бранч. Время подготовки: 5 минут Общее время: 5 минут Порции: 4 Урожай: 1/2 стакана Ингредиенты чашка...

Коричневое масло в микроволновке

Коричневое масло обычно производится на плите. С этим рецептом вы можете сделать это в микроволновой печи. Не мог быть проще. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 5 минут Общее время: 10...

Тыквенные кексы из цельной пшеницы с овсяными отруями и льняным семени

Эти цельнозерновые кексы из тыквы-флакса супер влажные и вкусные! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 40 минут Порции: 12 Урожай: 12 кексов Ингредиенты 1 стакан...

Манго Терияки Маринад

Хорошо для всего, что вы хотите на гриле - лучше всего с курицей или свининой. Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 2 часа Общее время: 2 часа 10 минут Порции: 8 Урожай: 3 3/4 чашки...