Завтрак

Запеканка для завтрака сладкого картофеля

95 минут
12 порций

Это более легкий поворот на вкусной запеканке для завтрака для углевода и вегетарианцев! Подавать немедленно или поставьте в холодильник на ночь и подайте на следующий день!

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
1 час 10 минут
Дополнительное время:
5 минут
Общее время:
1 час 35 минут
Порции:
12
Выход:
12 порций

Ингредиенты

  • 1 (8 унций) Пакет вегетарианской колбасной связи (например, Morningstar Farms)

  • чашка воды или больше по мере необходимости

  • 4 чашки измельченного сладкого картофеля

  • чашка масла, растопленное

  • 1 (8 унций) Пакеты измельченные, мягкая смесь сыра с уменьшенной жиром.

  • чашка мелко нарезанный лук

  • 1 стакана мелко нарезанные свежие листья шпината

  • 1 (16 унций) контейнер с низким содержанием летачих творога.

  • 8 Jumbo яйца

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту (190 градусов C). Слегка смажьте 9x13-дюймовое выпечка.

  2. Поместите колбасу в большую сковороду и залейте около 1/4 дюйма воды; Приготовьте колбасу на среднем огне, пока вода не испаряется, а колбасы не станут равномерно коричневыми, от 10 до 15 минут. Крышка приготовленные колбаски в миску.

  3. Смешайте сладкий картофель и масло вместе в миске; Равномерно распространяется в дно подготовленного 9x13-дюймового блюда.

  4. Перемешайте смесь сыра чеддер-мозарелла, лук, шпинат, творог, яйца и рассыпанные колбасы вместе в большой миске; ложка на слое сладкого картофеля.

  5. Выпекать запеканку в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока в центр вставлена ​​зубочистка, вставленная в центр, и яйца складываются, около 1 часа. Охладить за 5 минут до подачи.

Пищевая ценность (на порцию)

268 Калории
14г Жиры
14г Углеводы
22г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 268
Дневная норма
Общий жир 14 г 18%
Насыщенный жир 6г 30%
Холестерин 180 мг 60%
Натрий 607 мг 26%
Общее углевод 14 г 5%
Диетическое волокно 2г 8%
Всего сахара 3г
Белок 22г
Витамин С 3 мг 14%
Кальций 199мг 15%
Железное 2 мг 12%
Калий 339 мг 7%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Колбаса полумесяц

Пряная приправленная колбаса, смешанная со сливочным сыром и завернутая в полумесяц. Для другого вариации добавьте тонкие кусочки пепперони на дне полумесяца перед смесью колбасы и выложите чеддер на...

Банановые хлебные кексы цуккини

Этот рецепт бананового цуккини от моей свекровь, и это единственный способ заставить моего мужа есть бананы и моих детей есть цуккини. Я выпекаю их в кексы, потому что их едят быстрее, чем буханка...

Малиновая и абрикосовая смузи

Быстрый, легкий, здоровый и восхитительно острый смузи! Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 1 Урожай: 1 смузи Ингредиенты чашка малины, или по вкусу чашка простых без жира...

Яйца в корзине

Супер легко и весело сделать. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 38 минут Общее время: 1 час 3 минуты Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты пищевой спрей 3 большого картофеля, очищен и...

Хрустящий испеченные французские тосты

Кричкоман панко хлебные крошки положили хруст в ваш французский тост. Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 3 больших яиц 1 чашки молока чайная ложка сахара 1 чайная ложка ванильного экстракта 1...