Ужин

Запеканка из сладкого картофеля с зефиром

60 минут
8 порций

Эта запеканка из сладкого картофеля с зефиром липкая и вкусная! Это семейный фаворит на праздники, которые вы можете испечь вперед и разогреть.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
45 минут
Общее время:
1 час
Порции:
8
Выход:
1 (9x13-дюймовая) запеканка

Эта запеканка из сладкого картофеля с зефиром наклоняется между гарниром и десертом - и у нас не будет ничего другого. Сладкий картофель пюре смешивается с сахаром и специями, затем покрывается зефиром и выпекается до сладкого, липкого совершенства.

Ингредиенты запеканки сладкого картофеля

Вот что вам нужно, чтобы сделать эту запеканку из сладкого картофеля с самым высоким рейтингом с зефиром:

  • Сладкий картофель: вам понадобится около пяти сладкого картофеля, очищен и нарезанный.
  • Коричневый сахар: коричневый сахар необходим для уютного, жареного тепла, которое мы стремимся, когда мы делаем запеканку из сладкого картофеля. Используйте свет для более мягкого вкуса или темноты для более интенсивного вкуса.
  • Маргарин: Этот рецепт требует маргарина с уменьшенным жиром, но вы можете заменить обычное масло, если это то, что у вас есть под рукой.
  • Оранжевый сок: три столовые ложки апельсинового сока придают этой запеканке сладкого картофеля тонкую яркость.
  • Корица: просто щепотка корицы добавляет тепло и выявляет другие ароматы.
  • Звонки: Конечно, вам понадобится мешок с миниатюрными зефирами (в конце концов, они станут звездой шоу).

Как сделать запеканку из сладкого картофеля с зефиром

Вы найдете полный, пошаговый рецепт ниже-но вот краткий обзор того, что вы можете ожидать, когда сделаете эту запеканку из сладкого картофеля с зефиром:

  1. Готовьте и размяте сладкий картофель : поместите очищенный и кубический сладкий картофель в кастрюлю и накрыть водой. Готовьте на среднем огне до готовности, затем слейте и пейте с помощью картофельного пюре.
  2. Смешайте и верните запеканку : используйте электрический миксер, чтобы смешать пюре (и охлажденный) сладкий картофель, коричневый сахар, маргарин, корицу и апельсиновый сок. Вылейте смесь в выпечку. Вершина с зефиром.
  3. Выпекать запеканку : выпекать в предварительно разогретой духовке, пока зефир не станет пыхтевым и слегка подрумянитым, около получаса.

Как хранить запеканку из сладкого картофеля с зефиром

Храните оставшуюся запеканку из сладкого картофеля в мелком герметичном контейнере в холодильнике на срок до четырех дней. Осторожно разогреть в микроволновой печи или в духовке.

Можете ли вы заморозить запеканку сладкого картофеля с зефиром?

Да! Мы рекомендуем заморозить эту запеканку перед выпечкой и без зефира (вы можете добавить их позже).

Приготовьте начинку в соответствии с рецептом и вылейте ее в блюдо из выпечки фольги. Заверните блюдо плотно в фольгу и заморозите до трех месяцев. Оттекает в холодильнике на ночь. Вершина с зефиром и выпечкой в ​​соответствии с указаниями.

Советы по сообществу и похвала

«Сделал это в прошлом году, и это было восхитительно», - говорит Кэти. «Так легко сделать и можно сделать накануне. Просто добавьте зефир, испечь и подавать. Легко, просто и отличный удар. Сделайте это снова в этом году !!»

«Сказочно», в восторге от Tucci013. «Это немного отличалось от запеканки из сладкого картофеля моего детства: я не привык к OJ, но я обнаружил, что это идеальное дополнение. Я добавил слой ореха ореха и коричневого сахара под зефиром - Yum!»

«Этот рецепт потрясающий», - сообщает Anne365. «Определенно хранитель, хотя я сделал одно небольшое изменение: у меня не было апельсинового сока под рукой, поэтому я использовал вместо этого о чайной ложке свежего лимонного сока».

Редакционные взносы Кори Уильямс

Ингредиенты

  • 5 сладкого картофеля, очищен и нарезанный

  • чашка с коричневым сахаром

  • чашка маргарина или масла

  • 3 столовые ложки апельсинового сока

  • 1 ущипнуть наземную корицу

  • 1 (10,5 унции) упаковка Миниатюрные зефиры

Пошаговый рецепт

  1. Соберите все ингредиенты и разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).

  2. Поместите сладкий картофель в большую кастрюлю с достаточным количеством воды, чтобы покрыть. Доведите до кипения и варите до готовности, около 15 минут. Снимите с огня, слить и пюре.

  3. Поместите пюре из сладкого картофеля в большую миску. Добавить коричневый сахар, маргарин, апельсиновый сок и корицу; Смешайте с электрическим миксером до смешивания.

  4. Равномерно распространяются в 9x13-дюймовое выпечка. Посыпьте зефир сверху.

  5. Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока запеканка не будет нагрета, а зефир раздут и золотисто -коричневые, от 25 до 30 минут.

    Dotdash Meredith Food Studios

Пищевая ценность (на порцию)

267 Калории
Жиры
60 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 267
Дневная норма
Общий жир 3г 3%
Насыщенный жир 1г 3%
Натрий 143 мг 6%
Общее углевод 60 г 22%
Диетическое волокно 3г 9%
Всего сахара 38 г
Белок 2г
Витамин С 5 мг 25%
Кальций 39 мг 3%
Железный 1 мг 4%
Калий 306 мг 7%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Свиное плечо, приготовленное в сидр

Куски свиного плеча приготовлены низко и медленно в яблочном соусе до тех пор, пока совершенно нежный и соус не загустеет. Это вкусно подается над сптцле или рисом с маслом. Время подготовки: 10...

Ковбойские макароны

Этот ковбойский макарон и сыр включают в себя сытное сочетание вынужденного говяжьего фарша, макаронов и сыра, а также томатного соуса, который заставит вас подпрыгивать и нажимать на свои шпоры...

Веганская зеленая чечевичная карри

Это карри из чечевицы без кокосового молока - легкое вегетарианское карри, которое можно настроить в соответствии с вашими личными вкусами в отношении специй и тепла. Я использовал зеленый перец, но...

Марокканская жареная морковь

Жареная морковь с марокканской смесью специй. Быстро и легко, и хорошо сочетается с любым мясом! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 40 минут Порции: 6 Урожай: 6...

Острый фаршированный кальмар

Запеченные кальмары, фаршированный сочным рисом и приготовленный в остром томатном соусе. Это не становится намного лучше, чем это. Время подготовки: 45 минут Время приготовления: 1 час 30 минут...