Завершите эту ньокки из сладкого картофеля маслом или любимым соусом Альфредо. Это новый, вкусный поворот на гнемки!
Ингредиенты
1 фунт сладкий картофель
1 большое яйцо
1 гвоздичный чеснок, нажатый
чайная ложка соли
чайная ложка наземного мускатного ореха или по вкусу
2 чашки универсальной муки или по мере необходимости
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Выпекать сладкий картофель в предварительно разогретой духовке до мягкого на ощупь, около 30 минут. Выньте из духовки и дайте остыть, 15-30 минут.
Удалите и выбросьте шкуры из охлажденного картофеля. Пюльсотель в большой миске или нажмите сквозь рисера. Смешайте яйцо, чеснок, соль и мускатный орех. Смешайте муку, немного за раз, пока не станет мягкое тесто.
Доведите большую кастрюлю с слегка соленой водой до кипения.
Пока вода подходит к кипениям, сделайте клецки: свернуть тесто на посыпанную посыпанную поверхность в несколько длинных, похожих на змею бревна. Разрежьте журналы на 1-дюймовые кусочки.
Сбросьте кусочки теста в кипящую воду и варите, пока они не проплывают на поверхность. Переложите с помощью слотовой ложки в блюдо и согреться, пока не будет готова к подаче.
Совет рецепта
Этот рецепт можно сделать из тыквы ореха вместо сладкого картофеля.
Пищевая ценность (на порцию)
| 350 | Калории |
| 2г | Жиры |
| 72г | Углеводы |
| 10 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 350 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 2г | 3% |
| Насыщенный жир 1г | 3% |
| Холестерин 47 мг | 16% |
| Натрий 324 мг | 14% |
| Общее углевод 72 г | 26% |
| Диетическое волокно 6г | 20% |
| Всего сахар 8 г | |
| Белок 10г | |
| Витамин С 22 мг | 112% |
| Кальций 62 мг | 5% |
| Железо 4 мг | 22% |
| Калий 627 мг | 13% |
Вам может понравиться
Стейк для юбки - это недорогой кусок говядины. Он занимает место с филе Миньоном как мой любимый сочный и нежный порез. Это просто вкусная на гриле или жареные и подается с заправкой из голубых...
Этот пирог на английском овчарке сделан из ягненка, отсюда и название! Это такой универсальный рецепт, который вы можете заменить запеченные бобы на горох или что -то в этом роде! Время подготовки...
Этот сырный рецепт спаржи простой, быстрый и фантастический! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Порции: 5 Урожай: 5 порций Ингредиенты 4 яйца 4 столовые...
Дикий лосось маринован и выпекается в азиатском соевом соусе и кунжутном соусе, подается с горячим приготовленным рисом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Дополнительное...
Этот рецепт шведского фрикадельки Crockpot-идеальное семейное блюдо с медленной плитой. Подавать над широкой яичной лапшой. Фрикадельки также можно подавать без лапши в качестве закуски. Время...