Сладкие кексы

12 порций

Вкусные кексы, которые немного отличаются от того, что вы ожидаете.

Порции:
12
Выход:
12 кексов

Ингредиенты

  • 1 стакан упакованного коричневого сахара

  • Чашка масло канолы

  • 1 чайная ложка ванильного экстракта

  • 2 яйца

  • 2 чашки универсальной муки

  • 2 чайные ложки выпечки

  • 1 чайная ложка наземной корицы

  • 1 чайная ложка свежепримененного мускатного ореха

  • чайная ложка измельчения душиха

  • чайная ложка соли

  • 4 чашки очищенного, измельченный сладкий картофель

  • Кубок изюм

  • 1 чашка грецких орехов

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Смазка для кексов, чтобы держать 12 кексов.

  2. Взбить коричневый сахар, масло, ваниль и яйца в маленькой миске.

  3. Смешайте муку, разрыхлитель, специи, соль и тертый сладкий картофель в большой миске. Сделайте колодец в центре и вылейте в яичную смесь. Размешайте яичную смесь, постепенно включая ее в муку смесью. Вмешивайте изюм и грецкие орехи

  4. Выпейте тесто в банки. Мне нравится заполнять каждую банку до обода, чтобы сделать большую кепку. Выпекать кексы в течение 25-30 минут или до тех пор, пока вставленная в середину зубочистка не станет чистой. Выньте кексы из духовки и осторожно проведите нож для овощей вокруг каждого кекса, затем переверните кастрюлю, и поверните один край на вашу рабочую поверхность, чтобы освободить кексы. Сразу же подайте кексы.

Пищевая ценность (на порцию)

363 Калории
16г Жиры
52г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 363
Дневная норма
Общий жир 16 г 21%
Насыщенный жир 2г 8%
Холестерин 31 мг 10%
Натрий 221 мг 10%
Общее углевод 52 г 19%
Диетическое волокно 3г 10%
Всего сахара 26 г
Белок 5г
Витамин С 1 мг 7%
Кальций 97 мг 7%
Железное 2 мг 11%
Калий 296 мг 6%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Batata Nu Shak (картофельное карри)

Я узнал это блюдо от моего друга, который не любит овощи, но любит картофель. Она узнала этот рецепт от своей свекровь Гуджарати. Это пряное карри очень хорошо сочетается со свежими фалками или...

Маффины с малиной-белой шоколадной стружкой

Эти кексы с пахтой со свежей малиной и чипсами из белого шоколада достаточно сладкие, не выходя за борт. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 40 минут Общее...

Цыпленок Корма II

В этом мягком северном индийском блюде курицы кипят в сливочном ароматном соусе с луком, чесноком, имбирем и кешью. Подавать над басмати или липким рисом. Добавьте больше чили или кайенна для...

Техасская известь в кокосовых кексах

Этот рецепт был разработан, когда у меня было много лаймов под рукой. Я уверен, что вы могли бы использовать любые цитрусовые, которые вам нравятся. Ключ - использовать здоровые ингредиенты! Этот...

Оранжевый кремовый глазурь

Оранжевая глазурь Время подготовки: 10 минут Дополнительное время: 15 минут Общее время: 25 минут Порции: 12 Урожай: 1-1 глазурь торт Ингредиенты чашка масла, смягченное 3 чашки сахар 1 ущипнуть...