Этот салат из сладкого картофеля - это другой тип картофельного салата из белого картофеля и сладкого картофеля, который будет приятно удивить вас.
Ингредиенты
2 белого картофеля
1 сладкий картофель
4 больших яиц
2 стебли сельдерей, нарезанный
лук, нарезанный
Кубок майонеза
1 столовая ложка приготовленной горчицы
1 чайные ложки земли черный перец
1 чайная ложка соли
Пошаговый рецепт
Доведите большую кастрюлю с соленой водой до кипения. Добавить белый картофель и сладкий картофель; Готовьте в кипящей воде, пока нож не будет легко вставлен в центры, около 30 минут. Слейте, охлаждать, очистить и нарезать картофель на кусочки размером с укус.
Поместите яйца в кастрюлю и накройте холодной водой. Доведите воду до кипения. Накрыть, выньте с огня и дайте яйцам стоять в горячей воде до полного приготовления, от 10 до 12 минут. Удалить из горячей воды; Прохладный, очистить и нарезать кусочками размером с укус.
Смешайте картофель, яйца, сельдерей и лук в большой миске.
Взбить майонез, горчицу, перец и соль в маленькой миске, пока не смешано. Добавьте в картофельную смесь и перемешайте, чтобы покрыть. Охладите и подайте охлажденную.
Пищевая ценность (на порцию)
| 256 | Калории |
| 18г | Жиры |
| 18г | Углеводы |
| 6г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 256 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 18г | 23% |
| Насыщенный жир 3г | 16% |
| Холестерин 102 мг | 34% |
| Натрий 472 мг | 21% |
| Общий углевод 18 г | 7% |
| Диетическое волокно 2г | 8% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 6г | |
| Витамин С 10 мг | 50% |
| Кальций 39 мг | 3% |
| Железный 1 мг | 8% |
| Калий 498 мг | 11% |
Вам может понравиться
Этот семислойный салат черпает вдохновение из салатов, которые они продают в сапогах (раковины пасты и морковь с джулиенной) и некоторое вдохновение от моей бабушки (порошок карри и коричневый...
Я сделал этот салат более 30 лет, и все в восторге от этого. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 1 день Общее время: 1 день 30 минут Порции: 8 Урожай: 8...
Однажды вечером я собрал этот салат с ингредиентами, которые у меня были на кухне. Эта легкая и вкусная альтернатива обычного салата будет идеально сопровождать мексиканские блюда. Это также хорошо...
Замечательный легкий салат, который легко сделать. Я использую помидоры с фермерского рынка, и это дает салату особенный «свежий». Моя семья любит это. Время подготовки: 15 минут Время...
Для вкусного, хрустящего сэндвича с сыром на гриле просто почистите внешнюю часть хлеба с настоящим майонезом Хеллмана. Хлеб будет становиться золотисто -коричневым и хрустящим каждый раз. Стоит...