Кремовый, пушистый, богатый сладкий картофель с безе топ. Наслаждайтесь натуральной сладостью сладкого картофеля, не тонув ее в сахаре. Это все любимый. Мы не можем подать ужин на День Благодарения без него!
Ингредиенты
6 чашек, очищенных, кубик сладкого картофеля
4 яйца, разделенные
чашка масла, смягченное
чайная ложка соли
Кубок изюм
чашка грубо нарезанные грецкие орехи
чашка сахара
Пошаговый рецепт
Поместите кубик сладкого картофеля в большой горшок и накройте водой. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь до среднего уровня и варите до готовности, около 30 минут. Слейте и дайте остыть.
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Смажьте 9х9 -дюймовую выпечку.
Поместите приготовленный сладкий картофель, яичные желтки, масло и соль в рабочую миску с электрическим миксером и взбейте на высокой скорости, пока сладкий картофель не станет сливочным и гладким, 3-5 минут. Выпейте смесь сладкого картофеля в приготовленную печь и выровняйте верхней ложкой. Посыпьте изюм и грецкие орехи поверх запеканки и слегка придавите их на поверхность сладкого картофеля.
В миске смесите, взбейте яичные белки до пены, около 1 минуты. Постепенно залейте сахар и продолжайте бить, пока безе не станет глянцевой и не держит мягкие вершины, еще 2-3 минуты. Распределите безе по запеканке.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока запеканка не станет горячей, а безе не подрумянится, около 30 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 236 | Калории |
| 11г | Жиры |
| 31г | Углеводы |
| 6г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 236 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 11 г | 14% |
| Насыщенный жир 5г | 24% |
| Холестерин 108 мг | 36% |
| Натрий 204 мг | 9% |
| Общее углеводы 31 г | 11% |
| Диетическое волокно 3г | 12% |
| Всего сахара 14 г | |
| Белок 6г | |
| Витамин С 3 мг | 13% |
| Кальций 51 мг | 4% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 426 мг | 9% |
Вам может понравиться
В этом рецепте жареной ягненка используются как индийские, так и итальянские методы приготовления пищи. Йогуртский маринад в индийском стиле приправлен тремя итальянскими фаворитами: чесноком...
В то время как в Мауи для моего медового месяца у меня был замечательный бутерброд Махи Махи. Когда я вернулся домой, я использовал ресурсы, которые у меня были (хороший махи махи, в Оклахоме не...
Это стало нашим любимым рецептом рыбы. Помимо того, что он очень вкусным, это быстрый и простой рецепт. Мы используем черную треску (имя США) или Sablefish. Поллок может быть использован. Некоторое...
Приготовленная в медленной плите, это простой способ сделать жаркую говядину и соус. Подавать с картофельным пюре и фруктовым салатом для полной еды. Время подготовки: 10 минут Время приготовления...
Круглый стейк и брокколи быстро готовится в соусе сои. Подавать над горячим рисом или лапшой. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 30 минут Порции: 4 Урожай: 4...