Это ливанский салат (моя версия Tabbouleh), который нам нравится со всем!
Ингредиенты
1 стакана Бульгур
3 помидоры, посеянные и нарезанные
2 огурца, очищенные и нарезанные
3 зеленого лука, нарезанный
3 гвоздика чеснока, рубка
1 стакан нарезанного свежей петрушки
чашка свежих листьев мяты
2 чайные ложки соли
чашка лимонного сока
чашка оливкового масла
Пошаговый рецепт
Поместите потрескавшуюся пшеницу в миску и накрыть 2 чашками кипящей водой. Замочить на 30 минут; Слейте и выжмите излишки воды.
В миске смешайте пшеницу, помидоры, огурцы, лук, чеснок, петрушка, мята, соль, лимонный сок и оливковое масло. Бросить и поставьте в холодильник не менее 4 часов перед подачей на стол. Бросьте еще раз перед служением.
Пищевая ценность (на порцию)
| 244 | Калории |
| 19г | Жиры |
| 19г | Углеводы |
| 3г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 244 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 19 г | 24% |
| Насыщенный жир 3г | 13% |
| Натрий 594 мг | 26% |
| Общий углевод 19г | 7% |
| Диетическое волокно 5г | 16% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 3г | |
| Витамин С 26 мг | 132% |
| Кальций 38 мг | 3% |
| Железный 1 мг | 8% |
| Калий 338 мг | 7% |
Вам может понравиться
Этот рецепт является одним из самых простых способов приготовления (спелых) бананов. Platanos Maduros (жареные сладкие бананы), увенчанные морской солью, создают сладкое и соленое угощение, которое...
Это отличный поворот в традиционной французской жарке. Если вы не хотите идти на проблему, чтобы сделать свой собственный по царапинам, вы всегда можете купить подготовленную поленту практически в...
Эти вкусные маленькие малышки так же вкусны, как и их двоюродные братья с картошкой. Легко сделать, восхитительно, чтобы погрузиться, и отличный способ использовать дополнительные цуккини из сада! ...
Delicata Squash Squash Rings приправлены и жареные для легкого гарнира. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 45 минут Порции: 4 Ингредиенты 1 фунт delicata Сквош...
Вкусные запеченные бобы с беконом. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 1 час 40 минут Общее время: 1 час 45 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций Ингредиенты 4 ломтика бекона 1 (16 унций...