Я помню, как моя мама делала эти картофельные тако, когда я рос. Мы любили их! И они великолепны с картофельным пюре.
Ингредиенты
1 (3,25 унция) Пакет Мгновенного пюре с картофелем (например, в Айдахоанском фирменном русцерею картофельное пюре)
чашка нарезается кубиками лук
1 столовая ложка растительного масла
соль и перец для вкуса
8 кукурузных лепешек
чашка растительного масла для жарки, а также больше по мере необходимости
Гарниры:
Измельченный салат
Нарезанные помидоры
4 столовые ложки измельченной смеси с сыром Чеддар-монтер.
Сальса
Пошаговый рецепт
Приготовьте картофельное пюре в соответствии с указаниями на упаковке.
Нагрейте масло в сковороде на среднем огне. Sautee на кубиках лука в масле до готовности и полупрозрачного, 3-5 минут. Добавьте приготовленное картофельное пюре и приправьте солью и перцем.
Поместите лепешки на тарелку. Нагреть в микроволновой печи до податкой, от 15 до 20 секунд.
Поместите 1/4 стакана картофельной смеси в каждую тортилью, сложите пополам и закрепите каждый конец зубочистками.
Нагрейте масло в сковороде до мерцания. Жарить каждый тако до хрустящего и золотисто -коричневого цвета, около 1 минуты с каждой стороны.
Удалите зубочистки и верните гарнирами.
Пищевая ценность (на порцию)
| 513 | Калории |
| 35 г | Жиры |
| 47 г | Углеводы |
| 7г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 513 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 35 г | 44% |
| Насыщенный жир 6г | 30% |
| Холестерин 6 мг | 2% |
| Натрий 230 мг | 10% |
| Общее углевод 47 г | 17% |
| Диетическое волокно 6г | 21% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 7г | |
| Витамин С 25 мг | 124% |
| Кальций 63 мг | 5% |
| Железный 1 мг | 7% |
| Калий 521 мг | 11% |
Вам может понравиться
Фрикадельки - один из тех продуктов, которые действительно напоминают мне о детстве. Спагетти и фрикадельки определенно являются одним из тех «комфортной еды». Попробуйте этот простой рецепт для...
Замечательная низкая альтернатива говяжьим гамбургерам. Подавать с любимыми фиксациями гамбургеров на жареных булочках. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 25 минут...
Священные ребра для барбекю в стиле странового стиля жарены, а затем запекаются в восхитительной глазури из патоки, меда и кетчупа. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 2 часа 45 минут...
Это отличный рецепт супа лазанья. На вкус он как лазанья в миске. Подавайте его с теплым хрустящим хлебом для идеальной зимней еды. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут...
Это одна из наших любимых сторонней еды! Морковь выпекается до совершенства, такая нежная и вкусная! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 55 минут Порции: 4 Урожай...