Тахини стоит 15 долларов за банку, но мы любим хумус, поэтому я часто делаю это без тахини.
Ингредиенты
2 (15 унций) банки бобов Garbanzo, дренированные и зарезервированные жидкости
6 столовых ложек оливкового масла
5 столовых ложек лимонный сок
3 гвоздика чеснока
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка наземного кориандра
чайная ложка наземной тмин
чайная ложка кайенского перец
Пошаговый рецепт
Смешайте бобы Garbanzo, оливковое масло, лимонный сок, чеснок, соль, кориандр, тмин и кайенн в кухонном комбайне. Добавьте 4 столовые ложки зарезервированной жидкости бобов и обрабатывайте, пока хумус не станет гладким.
Примечание повара:
Вы можете использовать 2 столовые ложки, больше жидкости бобов вместо 2 столовых ложек оливкового масла, если это необходимо.
Пищевая ценность (на порцию)
| 177 | Калории |
| 11г | Жиры |
| 17г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 177 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 11 г | 14% |
| Насыщенный жир 2г | 8% |
| Натрий 501 мг | 22% |
| Общий углевод 17 г | 6% |
| Диетическое волокно 3г | 12% |
| Всего сахара 0 г | |
| Белок 4г | |
| Витамин С 5 мг | 23% |
| Кальций 27 мг | 2% |
| Железный 1 мг | 6% |
| Калий 130 мг | 3% |
Вам может понравиться
Это лучший салат, который у меня когда -либо был. Это определенно семейный фаворит, и я призываю вас просто попробовать. Вы могли бы подумать, что сырой Baby Bok Choy придаст этому салату горький...
Очень декадентское печенье с шоколадными чипсами и кокосовым орехом, чтобы сделать энергетическую закуску в любое время дня. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 30...
Этот салат напоминает мне о салате кальмара и морских водорослей, подаваемых в японских ресторанах. Это быстрый и легкий обед или легкий ужин. Это также было бы восхитительно с креветками вместо...
Это лучший салат из бобов, когда-либо ел мой отец. Время подготовки: 15 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 15 минут Порции: 10 Урожай: 10 порций Ингредиенты 1 стакан белого сахара...
Выкопайте этот салат на ложе из свежего шпината. Время подготовки: 25 минут Общее время: 25 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 2 чашки приготовленных квиноа 1 чашки приготовлены черные...