Тахини стоит 15 долларов за банку, но мы любим хумус, поэтому я часто делаю это без тахини.
Ингредиенты
2 (15 унций) банки бобов Garbanzo, дренированные и зарезервированные жидкости
6 столовых ложек оливкового масла
5 столовых ложек лимонный сок
3 гвоздика чеснока
1 чайная ложка соли
1 чайная ложка наземного кориандра
чайная ложка наземной тмин
чайная ложка кайенского перец
Пошаговый рецепт
Смешайте бобы Garbanzo, оливковое масло, лимонный сок, чеснок, соль, кориандр, тмин и кайенн в кухонном комбайне. Добавьте 4 столовые ложки зарезервированной жидкости бобов и обрабатывайте, пока хумус не станет гладким.
Примечание повара:
Вы можете использовать 2 столовые ложки, больше жидкости бобов вместо 2 столовых ложек оливкового масла, если это необходимо.
Пищевая ценность (на порцию)
| 177 | Калории |
| 11г | Жиры |
| 17г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 177 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 11 г | 14% |
| Насыщенный жир 2г | 8% |
| Натрий 501 мг | 22% |
| Общий углевод 17 г | 6% |
| Диетическое волокно 3г | 12% |
| Всего сахара 0 г | |
| Белок 4г | |
| Витамин С 5 мг | 23% |
| Кальций 27 мг | 2% |
| Железный 1 мг | 6% |
| Калий 130 мг | 3% |
Вам может понравиться
Этот немецкий картофельный салат - это гораздо более традиционное блюдо, которое, конечно, не имеет майонеза. Он имеет острые, свежие ароматы и может подаваться холодным или при комнатной...
Трудно расслабиться, когда твой живот грохот. Подавайте легкий, но в то же время салат с голодом. Если сделать это впереди, добавьте винегрет непосредственно перед службой. Время подготовки: 15...
Этот рецепт пришел от необходимости, так как я был очень голоден, надоело курицу, и я не хотел включать духовку. Моя диета сейчас довольно специфична, так что это был легкий и восхитительный ланч с...
Просто и легко подготовить. Сырье и пряный куриный суп -энчилада, который действительно утешительна в зимний день. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 25 минут...
Это быстрая и вкусная сторона, которую любят мои дети! Этот салат может быть подан теплым или холодным. Это тоже здорово, как упакованный обед! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25...