Обед

Острый картофельный салат

50 минут
8 порций

Продовольственный эксперимент пошел правильно! Картофельный салат для тех из нас, кто предпочитает смелый вкус.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
20 минут
Дополнительное время:
10 минут
Общее время:
50 минут
Порции:
8
Выход:
8 порций

Ингредиенты

  • 4 картофеля

  • 4 яйца

  • чашка нарезанную кубиками красного лука

  • чашка нарезанными кубиками укропы

  • Кубок майонеза

  • Чашка пряной горчицы

  • 2 столовые ложки нарезанные свежие лук

  • 1 чайная ложка земли черный перец

Пошаговый рецепт

  1. Доведите два горшка с водой до кипения; Приготовьте картофель в одном кастрюле и яйца в другом кастрюле, пока картофель не станет полусветкой, 20 минут. Переложите картофель и яйца в миску с холодной водой, пока оба не будут охлаждены.

  2. Кости в кости и поместите в большую миску. Вырезать яйца пополам; Удалите желтки и поместите в отдельную миску. Кости яичные белки; Добавьте в картофель. Смешайте красный лук и соленые огурцы в картофельную смесь.

  3. Взбейте майонез, горчицу, лук, черный перец и яичные желтки вместе до гладкого. Аккуратно смешайте смесь майонеза с картофельной смесью до равномерного покрытия; Охладите в течение 10-15 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

228 Калории
14г Жиры
22г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 228
Дневная норма
Общий жир 14 г 17%
Насыщенный жир 2г 12%
Холестерин 98 мг 33%
Натрий 369 мг 16%
Общее углевод 22г 8%
Диетическое волокно 3г 9%
Всего сахара 2 г
Белок 6г
Витамин С 22 мг 110%
Кальций 31 мг 2%
Железный 1 мг 8%
Калий 502 мг 11%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

FETA BURGERS

Греческий поворот на гамбургерах. Отлично с Коул Слау или салатом из капусты. Я разработал этот рецепт, когда у меня была куча мяты, петрушки и сыра фета. Время подготовки: 15 минут Время...

Лучший салат с лапшой рамена

Этот салат с лапшой рамена легкий и хрустящий. Это отлично с курицей барбекю. Этот рецепт от моей свекровь и был фаворитом семьи в течение многих лет. Время подготовки: 15 минут Время приготовления...

Хумус Блин с средиземноморской смесью специй

Эти блины очень похожи на фалафель, но более гладкий! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 30 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций Ингредиенты 2 чайные ложки наземной...

Сырье картофельный салат

Это другой тип картофельного салата, приготовленный из бекона, сыра, зеленого лука и сметаны. Это не картофельный салат вашей бабушки! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 15 минут Общее...

Легкий манго салат

Салатные ингредиенты пришли из кулинарного класса, в который я ходил, но заправка пришла от друга. Убедитесь, что вы используете твердые манго, иначе они будут невозможно для Жюльен. Время...