Обед

Острый картофельный салат

50 минут
8 порций

Продовольственный эксперимент пошел правильно! Картофельный салат для тех из нас, кто предпочитает смелый вкус.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
20 минут
Дополнительное время:
10 минут
Общее время:
50 минут
Порции:
8
Выход:
8 порций

Ингредиенты

  • 4 картофеля

  • 4 яйца

  • чашка нарезанную кубиками красного лука

  • чашка нарезанными кубиками укропы

  • Кубок майонеза

  • Чашка пряной горчицы

  • 2 столовые ложки нарезанные свежие лук

  • 1 чайная ложка земли черный перец

Пошаговый рецепт

  1. Доведите два горшка с водой до кипения; Приготовьте картофель в одном кастрюле и яйца в другом кастрюле, пока картофель не станет полусветкой, 20 минут. Переложите картофель и яйца в миску с холодной водой, пока оба не будут охлаждены.

  2. Кости в кости и поместите в большую миску. Вырезать яйца пополам; Удалите желтки и поместите в отдельную миску. Кости яичные белки; Добавьте в картофель. Смешайте красный лук и соленые огурцы в картофельную смесь.

  3. Взбейте майонез, горчицу, лук, черный перец и яичные желтки вместе до гладкого. Аккуратно смешайте смесь майонеза с картофельной смесью до равномерного покрытия; Охладите в течение 10-15 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

228 Калории
14г Жиры
22г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 228
Дневная норма
Общий жир 14 г 17%
Насыщенный жир 2г 12%
Холестерин 98 мг 33%
Натрий 369 мг 16%
Общее углевод 22г 8%
Диетическое волокно 3г 9%
Всего сахара 2 г
Белок 6г
Витамин С 22 мг 110%
Кальций 31 мг 2%
Железный 1 мг 8%
Калий 502 мг 11%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Сырный суп v

Удовлетворяет - конечный сырный суп вокруг! Изменяйте сыр, как вы хотите, и украсьте петрушкой и кусочками бекона. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 25 минут...

Тунец, лапша, соленые огурцы и сыр

Этот рецепт пришел от моей бабушки, которая использовала горох в своей версии вместо соленых огурцов. Моя мама изменила рецепт, и я изменил его еще больше. Ароматы этих ингредиентов смешались вместе...

Хрена горчица

Идеальный сол для вашего бургера. Время подготовки: 15 минут Дополнительное время: 45 минут Общее время: 1 час Порции: 10 Урожай: 10 порций Ингредиенты 4 чашки нарезанной капусты 3 морковь...

Мой любимый салат из свеклы

Свежая жареная свекла на кровати детского шпината с помидорами, авокадо, луком и сыром фета сбрызнулась бальзамической заправкой. Вы можете сократить этот рецепт пополам для 4 порций, хотя на...

Лимонская квиноа с нутом и черникой

На этом веб -сайте не хватает достаточного количества чернила, так что вот одна для любителей Huckleberry. Черника также может быть заменена. Можно подавать горячую или при комнатной температуре. ...