Обед

Сырный суп v

25 минут
6 порций

Удовлетворяет - конечный сырный суп вокруг! Изменяйте сыр, как вы хотите, и украсьте петрушкой и кусочками бекона.

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
15 минут
Общее время:
25 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • Кубок нарезанного сельдерея

  • Чашка нарезанная морковь

  • чашка воды

  • 2 столовые ложки масла

  • лук, нарезанный

  • чашка универсальной муки

  • 2 чашки целого молока

  • 1,2999999523163 чашки куриного бульона

  • 1 чашки измельченного сыр чеддер

Пошаговый рецепт

  1. В небольшой кастрюле смешайте сельдерей, морковку и воду. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите до готовности.

  2. Тем временем в большой кастрюле на среднем огне растопить масло. Готовьте лук в масле до готовности. Добавьте муку и молоко и варите до утолщения. Добавьте бульон, сыр и овощи с их жидкостью. Размешайте, пока сыр не расплавится, а элементы не будут хорошо объединены. Подавать горячую.

Пищевая ценность (на порцию)

249 Калории
18г Жиры
11г Углеводы
12г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 249
Дневная норма
Общий жир 18г 22%
Насыщенный жир 11г 55%
Холестерин 53 мг 18%
Натрий 276 мг 12%
Общее углевод 11 г 4%
Диетическое волокно 1г 3%
Всего сахара 5 г
Белок 12г
Витамин С 1 мг 6%
Кальций 339 мг 26%
Железный 1 мг 3%
Калий 212 мг 5%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Итальянский хлебный салат с клубникой и помидорами

Это мой вариант Панзанеллы. Каждый ингредиент, имеющий свой собственный интенсивный вкус, в сочетании создает взрывной салат. Идеально подходит для летнего дня. Время подготовки: 15 минут Время...

HawaiJ Овощный суп

Hawaij - это йеменская смесь карри, которая может включать в себя кориандр, тмин, куркуму, шафран, черный перец и кардамон. Это делает восхитительный, ароматный и красивый суп. Hawaij можно...

Полумесяц

Эти хот -доги Cresent Roll похожи на свиньи в одеяле, но с вкусным сюрпризом: растопленный сыр в каждом открове. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 25 минут...

Свекла летний салат

Это был быстрый простой рецепт, основанный на желании иметь вкусный летний салат с тем, что у меня было под рукой. Я тоже люблю свеклу !! Время подготовки: 15 минут Дополнительное время: 30 минут...

Пан-жареные брюссельские ростки

Быстрое и вкусное блюдо из Брюсселя капуста. Они предназначены для того, чтобы быть нажатыми на большую жару, чтобы развить золотисто-коричневые кусочки вкусности. Время подготовки: 5 минут Время...