Hawaij - это йеменская смесь карри, которая может включать в себя кориандр, тмин, куркуму, шафран, черный перец и кардамон. Это делает восхитительный, ароматный и красивый суп. Hawaij можно приобрести на мировом рынке или на хорошо укомплектованном кошерном продуктовом рынке.
Ингредиенты
2 столовые ложки оливкового масла
1 лук, нарезанный
1 тыква
1 картофель, очищен и кубик
1 большой помидор, нарезанный кубиками
2 стебли сельдерей, нарезанный
2 морковь, очищенные и нарезанные
1 (15 унций) банка бобов Garbanzo
2 столовые ложки Hawaij
1 столовая ложка овощного бульона порошка
5 стаканов воды
соль и перец для вкуса
Пошаговый рецепт
Нагрейте оливковое масло в большом стойке на среднем огне. Перемешать в лук; Готовьте и перемешайте, пока лук не станет смягченным и не стал прозрачным, около 5 минут. Добавьте сквош и картофель в лук и варите 5 минут, постоянно помешивая. Добавьте помидор, сельдерей, морковь и бобы Garbanzo с их жидкостью; Готовьте 5 минут.
Вылейте в воду и доведите суп до кипения, иногда помешивая. Добавьте в гавайском и овощном порошке бульона. Уменьшите огонь и варите, пока овощи не станут мягкими около 15 минут. Сезон по вкусу.
Пищевая ценность (на порцию)
| 179 | Калории |
| 4г | Жиры |
| 34 г | Углеводы |
| 4г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 8 | |
| Калории 179 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 4г | 6% |
| Насыщенный жир 1г | 4% |
| Натрий 133 мг | 6% |
| Общий углевод 34 г | 13% |
| Диетическое волокно 7г | 23% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 4г | |
| Витамин С 45 мг | 225% |
| Кальций 114 мг | 9% |
| Железное 2 мг | 11% |
| Калий 844 мг | 18% |
Вам может понравиться
Современный взять классический салат из Ближнего Востока Булгура. Без глютена, без молочных, веганских, палео и кето. Время подготовки: 25 минут Общее время: 25 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции...
Этот салат из рукколы и фенхеля с лимонной заправкой является отличным выбором для лета или осени, особенно когда вы развлекаетесь. Время подготовки: 20 минут Общее время: 20 минут Порции: 6...
Влажные и питательные банановые кексы, отлично подходят для завтрака. Сделано из овсяных отруби, миндального молока, свежей клюквы, бананов и грецких орехов! Время подготовки: 25 минут Время...
Это крутой салат для жаркого дня. Я люблю подавать его с жареной курицей или рыбой. Это также великолепно, как закуска с чипсами из лаваша. Время подготовки: 20 минут Общее время: 20 минут Порции: 6...
Свежая жареная свекла на кровати детского шпината с помидорами, авокадо, луком и сыром фета сбрызнулась бальзамической заправкой. Вы можете сократить этот рецепт пополам для 4 порций, хотя на...