Tarragon добавляет изюминку к этому великолепному маринаду, который также можно использовать со стейками для меча или акулы! На вкус лучше, чем филе миньон!
Ингредиенты
3 столовые ложки оливкового масла
2 гвоздика чеснока, очищенный и измельченный
2 столовые ложки уксуса Targon
чайная ложка сушеного эстрагона
Свежий молотый черный перец по вкусу
1 фунт свежих стейков тунца
Пошаговый рецепт
В средней миске взбейте оливковое масло, чеснок, уксус с эстрагоном, сухой эстрагон и перец. Поместите стейки из тунца в смесь. Накрыть и мариновать в холодильнике не менее 4 часов.
Разогрейте открытый гриль для сильного огня и слегка масляной решетки.
Стейки из тунца на гриле от 8 до 10 минут на сторону, пока тунец не будет легко хлопнуться и не станет непрозрачным в центре.
Пищевая ценность (на порцию)
| 337 | Калории |
| 19г | Жиры |
| 1г | Углеводы |
| 40 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 337 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 19 г | 24% |
| Насыщенный жир 4г | 18% |
| Холестерин 65 мг | 22% |
| Натрий 67 мг | 3% |
| Общий углевод 1 г | 0% |
| Белок 40г | |
| Витамин С 1 мг | 3% |
| Кальций 19 мг | 1% |
| Железное 2 мг | 11% |
| Калий 442 мг | 9% |
Вам может понравиться
Я делал это блюдо в качестве стороны для своего благодарения и других специальных осенних и зимних случаев в течение как минимум двух десятилетий. Если вы можете купить свежевыжатые фундук, это...
Соус из пиццы сделал правильный путь, со временем и вином! Соус можно упаковать и заморозить в порциях и использовать в качестве соуса для погружения. Время подготовки: 15 минут Время приготовления...
Свинина и квашеная капуста - это классическая комбинация, и я хотел объединить их в жаркое. Добавленные яблоки придают начинку фруктовый вкус, которым наслаждалась вся моя семья. Время подготовки...
Хрустящие жареные куриные вырезки, увенчанные соусом из томатного газа-базила и свежей моцареллой-вы не можете победить свежие ингредиенты! Отлично с рисовым пилафом и хорошим зеленым салатом. Время...
Хорошие оле -красные бобы и колбаса с рисом. Я положил в него много чеснока, что делает его вкусным. Я доставляю это в свою толпу бинго, и им это нравится! Я обычно не измеряю, поэтому я решил...