Я южная девушка, и это печенье с полной пахтой. Их легко сделать, и, самое лучшее, вы кладете тесто в холодильник накануне вечером, чтобы позволить им подняться очень высоко!
Ингредиенты
4 стакана самоуражающейся муки
2 столовые ложки белого сахара
чашка сокращения
2 стакана пахта
Пошаговый рецепт
Просейте вместе муку и сахар в большой миске. Разрежьте укорочение до тех пор, пока смесь не получит тонкую крошку или текстуру кукурузной муки. Добавьте пахту с вилкой, пока не станет мягкое тесто.
Выключите тесто на посыпанную посыпанную поверхность, стягивая любые кусочки, торчащие в миску. Соберите тесто в мяч и замесите около 20 раз, пока не станет гладким и эластичным. Оберните в полиэтиленовую пленку и охладите на ночь.
Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту (220 градусов C).
Работая на посыменной поверхности, скатайте или похлопайте тесто толщиной до 1 дюйма. Разрежьте на раундах 2 -дюймовым печеньем или посыпанным ободом стекла, нажимая прямо вниз и вверх. Скручивание резака предотвратит повышение печенья до высокого уровня. Поместите печенье на расстоянии около 1 дюйма на не смазанный противень и дайте отдохнуть несколько минут.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до слегка коричневого цвета, от 12 до 15 минут. Охладить на стеллаже. Подавать теплым.
Пищевая ценность (на порцию)
| 273 | Калории |
| 12г | Жиры |
| 35 г | Углеводы |
| 6г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 273 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 12 г | 16% |
| Насыщенный жир 3г | 16% |
| Холестерин 2 мг | 1% |
| Натрий 572 мг | 25% |
| Общее углевод 35 г | 13% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахара 4г | |
| Белок 6г | |
| Витамин С 0 мг | 2% |
| Кальций 188 мг | 14% |
| Железное 2 мг | 11% |
| Калий 113 мг | 2% |
Вам может понравиться
Это пряное овощное блюдо из карри с кокосовым молоком было потрясающим. Наша семья съела это с мукой лепешки. Они наслаждались погружением муки в соусе. Это блюдо определенно станет одним из наших...
Одуванчики - это здоровый, замечательный способ звонить весной. Вы можете найти одуванчику зелени в магазине, но Fresh Sicked - лучшие. Обязательно получите их рано весной для самой нежной зелени...
Эта восхитительная, пикантная, веганская версия запеченного сладкого картофеля является идеальным гарниром. Не совсем сладкий - лишь тонко сладкий с оттенком специй - они прекрасно сочетаются со...
Это отличное блюдо из креветок с китайским талантом. Подавать в качестве гарнира или основного блюда, с соевым соусом или соусом терияки. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 40 минут...
Восхитительный юго -западный рецепт, который включает в себя черные бобы. Я использую мягкую сальсу, но если вам нравится она пряная, используйте горячую сальсу. Это один из моих любимых рецептов. ...