Вкусная вегетарианская версия фаршированного перца, которую понравятся даже пожирателям мяса!
Ингредиенты
2 красного сладкого перца, вдвое и сея
1 столовая ложка оливкового масла
(8 унций) пакет темпе
1 маленький лук, нарезанный
1 (15 унций) Can Cannellini Beans, дренированные и промытые
чашка детского шпината
Чашка овощного бульона
1 (4 унция) упаковка рассыпана сыром фета
2 столовые ложки питательных дрожжей
соль и молотый черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Поместите вставку парохода в кастрюлю и заполните водой чуть ниже дна парохода. Доведите воду до кипения. Добавьте половинки красного цвета сладкого перца, накрыть крышкой и на пару, пока не становятся нежными, от 2 до 6 минут.
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне. Готовьте темпе и лук, пока темпе не станет хрустящим, от 5 до 10 минут. Добавить бобы каннеллини, шпинат и бульон; Готовьте, пока не нагрется, около 5 минут. Снимите с огня. Вмешивайте сыр фета, питательные дрожжи, соль и перец в начинку.
Заполните половинки красного цвета перца начинкой. Поместите на противень.
Выпекайте в предварительно разогретой духовке, открытые, пока вершины не подрумяняются, около 30 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
| 560 | Калории |
| 26 г | Жиры |
| 51г | Углеводы |
| 32г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 2 | |
| Калории 560 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 26 г | 34% |
| Насыщенный жир 11г | 54% |
| Холестерин 50 мг | 17% |
| Натрий 1222 мг | 53% |
| Общее углевод 51 г | 18% |
| Диетическое волокно 13г | 48% |
| Всего сахар 9 г | |
| Белок 32г | |
| Витамин С 157 мг | 784% |
| Кальций 432 мг | 33% |
| Железный 6 мг | 33% |
| Калий 770 мг | 16% |
Вам может понравиться
Это приправленный рецепт риса моей мамы, и это главное блюдо, которое восхитительно с кукурузным хлебом, горохом с черноглазой и зеленью репы. Он на вкус еще лучше, когда он был охлажден в течение...
Снежный горох с водяными каштанами, семенами кунжута и мятой. Это быстро и легко, но достаточно хорошо для компании. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 5 минут Общее время: 20 минут...
Измените вещи этой зимой, сделав чили с курицей вместо говядины. Для более мягкой версии вы можете заменить зеленый сладкий перец для халапеньо. При желании украсить сыром и кинзой. Время...
Этот сладкий кукурузный хлеб начинается с выпечки, кукурузной муки и кукурузных ядер добавляются, чтобы сделать пушистый хлеб, чтобы подавать практически с чем угодно. Время подготовки: 15 минут...
Этот рецепт очень прост и очень элегантен. Любой может сделать это, и всем понравится! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 30 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции...