Завтрак

Яйца Теннесси

70 минут
5 порций

Яиглелентный способ использовать оставшиеся яйца вкрутую вкрутую. Вы также можете использовать крошки с сыром и тертый сыр для топпинга, если хотите.

Время подготовки:
25 минут
Время приготовления:
45 минут
Общее время:
1 час 10 минут
Порции:
5
Выход:
От 4 до 6 порций

Ингредиенты

  • 6 яиц

  • 1 столовая ложка масла

  • 1 столовая ложка универсальной муки

  • 2 чашки тяжелых сливок

  • соль и перец для вкуса

  • Земный кайенский перец по вкусу

  • чашка сухой панировочные сухари, разделенные

Пошаговый рецепт

  1. Поместите яйца в кастрюлю в один слой и наполните водой, чтобы покрыть яйца на 1 дюйм. Покройте кастрюлю и доведите воду до кипения на сильном огне. Как только вода кипятит, выньте с огня и дайте яйцам стоять в горячей воде в течение 15 минут. Вылейте горячую воду, затем охладите яйца под холодной проточной водой в раковине.

  2. Очистить холодные яйца.

  3. Отдельные желтки и яичные белки. Нарежьте их отдельно; Отложить в сторону.

  4. Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).

  5. Смажьте печь 1 1/2 кварта.

  6. Растопить масло на медленном огне и осторожно добавьте муку.

  7. Постепенно смешайте в сливках, постоянно перемешайте, когда он сгущается. Приправить солью, перцем и кайенной по вкусу.

  8. Смешайте яичные белки со сливочным соусом и вылейте в приготовленную форму для выпечки.

  9. Накрыть половиной хлебных крошек. Посыпьте желтки сверху, затем закончите другим слоем крошек.

  10. Выпекать в предварительно разогретой духовке до игристого, от 30 до 40 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

462 Калории
44 г Жиры
Углеводы
10 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 5
Калории 462
Дневная норма
Общий жир 44 г 56%
Насыщенный жир 25 г 127%
Холестерин 360 мг 120%
Натрий 176 мг 8%
Общий углевод 8 г 3%
Диетическое волокно 0g 1%
Всего сахара 1 г
Белок 10г
Витамин С 1 мг 3%
Кальций 105 мг 8%
Железное 2 мг 8%
Калий 165 мг 4%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Сырный жареный картофель

Моя семья любит этот сырный жареный картофель - никогда не бывает никаких остатков! Я также подал это в качестве основного блюда на ужин. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут...

Мандас завтрак запеканка

Эта сытная запеканка на завтрак упаковывает в множество овощей и мяса и увенчана теплым сыром. Вершина с сальсой для свежего удара. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 55 минут Общее...

Французский тост с сливочным сыром с клубникой

У нас было это блюдо, когда мы остановились в нашей любимой кровати и завтраке. Эта французская запеканка с сливочным сыром отлично подходит для кормления толпы. Все, что вам нужно сделать, это...

Кремовые яичницы для кремового сыра

Яйца творога на завтрак - это хорошая перемена от обычных яичницах. Этот рецепт яйца выходит из кремового и мягкого. Идеально идеально с кусочком помидоров и бекона индейки для вкусного и быстрого...

Греческая овсянка йогурта

Овсянка - отличный способ начать день! У меня есть это почти каждое утро, поэтому, чтобы не скучать, я добавляю разные начинки и варьирую ингредиенты, которые я вкладываю, всегда здорово и всегда...