Чрезвычайно освежает. Я делаю дополнительную сальсу, чтобы держать в холодильнике для подбора после долгого дня в Uni. Вы можете подавать его на банановом листе с известковыми клиньями.
Ингредиенты
2 банана, очищенные и тонко нарезанные
2 огурца - очищенные, посеянные и нарезанные кубиками
чашка свежих листьев мяты
чашка свежих листьев кинзы
1 чайная ложка мелко нарезанного корня свежего имбиря
1 свежий красный перец чили, тонко нарезанный
чашка лайма сок
1 столовая ложка рыбного соуса
1 столовая ложка коричневого сахара
1 фунт тигровых кревет
Пошаговый рецепт
В большой миске смешайте бананы, огурцы, мяту, кинзу, имбирь и красное перец, чтобы сделать сальсу.
В небольшой миске смешайте сок лайма, рыбный соус и коричневый сахар, пока сахар не растворится. Тщательно перемешайте в сальсу.
Доведите большую кастрюлю с слегка соленой водой до кипения. Поместите креветки в воду и варите 3 минуты, или пока плоть не станет непрозрачной. Подавать с банановой сальсой.
Пищевая ценность (на порцию)
| 260 | Калории |
| 2г | Жиры |
| 25 г | Углеводы |
| 36г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 260 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 2г | 3% |
| Насыщенный жир 0г | 1% |
| Холестерин 259 мг | 86% |
| Натрий 281 мг | 12% |
| Общий углевод 25 г | 9% |
| Диетическое волокно 2г | 9% |
| Всего сахара 13 г | |
| Белок 36г | |
| Витамин С 32 мг | 162% |
| Кальций 161 мг | 12% |
| Железо 4 мг | 23% |
| Калий 465 мг | 10% |
Вам может понравиться
Это вкусный рецепт для жареного риса. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 25 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 4 чайные ложки масло канолы, разделенное 2...
В отличие от индийского или тайского карри, японское карри более несладкое, чем острое. В этом рецепте курицы используются кубики карри золотого карри, которые можно найти в азиатской части любого...
Этот рецепт желтого тунца имеет цитрусовый маринад, который можно использовать с большинством рыб. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1...
Кале - сытная, мясистое зеленое, поэтому я сделал этот рецепт как вегетарианский вариант на тайском салате говядины. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 40 минут...
Традиционное перуанское куриное жаркое жаркое лучше всего подается с рисом и брызги с кинзой на вершине! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 15 минут Общее...