Эти куриные бедра маринут в течение ночи в тайском базилике, кинтро-лайме и смеси с рыбным соусом до того, как они на гриле.
Ингредиенты
чашка нарезанная свежая кинза
чашка нарезанного свежего тайского базилика
Кубка рыбного соуса
3 зеленого лука, тонко нарезанный
3 столовые ложки масла канолы
2 столовые ложки свежес сжимаемого сока лайма
1 столовая ложка тертая цедра извести
1 столовая ложка темно -коричневого сахара
2 чайные ложки свежес тершенные имбирь
чайная ложка кошерная соль
чайная ложка свежеприземленного черного перца
2 фунта без костей, куриные бедра без костей
соль и молотый черный перец по вкусу
Пошаговый рецепт
Смешайте кинзу, тайский базилик, рыбный соус, зеленый лук, сок лайма, цедру лайма, коричневый сахар, имбирь, кошерную соль и 3/4 чайной ложки в миске среднего размера.
Смешайте куриные бедра и смесь кинзы в сумке на молнии размером с галлон. Мариновать в холодильнике от 8 часов до ночи, иногда поворачиваясь.
Разогрейте открытый гриль для среднего огня и слегка помахите решеткой.
Слейте куриные бедра и отбросьте маринад. Добавить соль и перец по вкусу.
Добавить курицу в предварительно разогретый гриль и варить, пока в центрах не больше не розовый, от 7 до 10 минут на сторону. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр каждого бедра, должен читать не менее 165 градусов по Фаренгейту (74 градуса C). Служить немедленно.
Примечание редактора:
Данные о питании для этого рецепта включают в себя полное количество ингредиентов Marinade. Фактическое количество потребляемого маринада будет варьироваться.
Пищевая ценность (на порцию)
| 286 | Калории |
| 18г | Жиры |
| 4г | Углеводы |
| 26 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 286 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 18г | 23% |
| Насыщенный жир 4г | 18% |
| Холестерин 93 мг | 31% |
| Натрий 1085 мг | 47% |
| Общее углеводы 4г | 1% |
| Диетическое волокно 1г | 2% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 26г | |
| Витамин С 6 мг | 28% |
| Кальций 32 мг | 2% |
| Железное 2 мг | 9% |
| Калий 319 мг | 7% |
Вам может понравиться
Я просто люблю бутерброд Рувима, поэтому я хотел создать версию запеканки. Это оказалось вкусным! Мой сын пришел домой из футбольной практики и привел друга, который нырнул в это, как только увидел...
Веганские и вегетарианские вариации на традиционном рулете омаров Новой Англии. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 45 минут Порции: 2 Урожай: 2 броска Ингредиенты...
Это свежее блюдо из пасты, которое лучше всего подается сразу после приготовления пищи. Порции: 2 Урожай: 2 порции Ингредиенты 4 унции сухой феттучини 1 стакан тяжелых взбитых сливок 2 столовые...
Обычно недооцененный картофель и отсутствие майонеза, характерная для немецкого картофельного салата, обычно препятствовали моей признательности за это блюдо. Таким образом, в моей версии картофель...
Всегда готовите пакет картофеля и лука с остальной частью жареной еды! Начните рано, потому что для приготовления требуется около получаса. Они готовятся над косвенным теплом (в стороне), так что вы...