Ужин

Тайская красная куриная карри

20 минут
4 порции

Это быстрый и легкий жаркий карри, приготовленный из курицы, цуккини, красного сладкого перца и морковки. Кокосовое молоко и паста карри приносят неотразимый соус. Не нужно ехать, так как это блюдо готово примерно через 20 минут!

Время подготовки:
10 минут
Время приготовления:
10 минут
Общее время:
20 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 2 чайные ложки оливкового масла

  • 1 фунт без кожи без костей куриные половинки - нарезать на тонкие полоски

  • 1 столовая ложка тайской красной пасты карри

  • 1 стакан нарезанного пополам цуккини

  • 1 красный сладкий перец, посеянный и нарезанный на полоски

  • чашка нарезанная морковь

  • 1 лук, расквартированный, затем вдвое сократил

  • 1 столовая ложка кукурузного крахмала

  • 1 (14 унций) может осветить кокосовое молоко

  • 2 столовые ложки нарезанных свежей кинза

Пошаговый рецепт

  1. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавить кусочки курицы; Готовьте и перемешайте около 3 минут. Смешайте пасту карри, цуккини, сладкий перец, морковь и лук. Готовьте и перемешайте несколько минут.

  2. Растворить кукурузный крахмал в кокосовом молоке, затем налейте в сковороду. Доведите до кипения, затем варите на среднем огне в течение 1 минуты. Прямо перед подачей, добавьте кинзу.

    Ранисин

Пищевая ценность (на порцию)

271 Калории
16г Жиры
11г Углеводы
25 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 271
Дневная норма
Общий жир 16 г 20%
Насыщенный жир 6г 32%
Холестерин 59 мг 20%
Натрий 147 мг 6%
Общее углевод 11 г 4%
Диетическое волокно 2г 7%
Всего сахара 4г
Белок 25г
Витамин С 47 мг 233%
Кальций 29 мг 2%
Железный 1 мг 6%
Калий 383 мг 8%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Здоровый салат яблока и капуста

Большой очищенный салат с капустой и яблоками. Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 3 Урожай: 3 порции Ингредиенты 10 унций капуста, измельченная 2 яблоки Honeycrisp, тонко...

Красный окунь Livornese

Этот острый, легкий рецепт Livornese работает практически с любым рыбным филе с фирменной одеждой, такими как красный окунь, морской окунь, окуня. Он адаптируется для подошвы, камбалы, тилапии и...

Куриные грудки с авиационным фритюрницей

Фрукты прекрасно работают для остекления определенного мяса и рыбы, а абрикосовый - один из лучших для курицы. Подавать над белым рисом. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут...

Фаршированные артишоки

Вкусная начинка для особой изменения от обычных вареных или парированных артишоков. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 25 минут Порции: 6 Урожай: 6 порций...

Лимонный базилик курица

Сказочное блюдо из лимонного базилика, которое всегда приятно! Быстро и легко, этот рецепт никогда не терпит неудачу. Подавать простой или над рисом. Время подготовки: 15 минут Время приготовления...