Арахисовый соус в тайском стиле

15 минут
12 порций

Этот надежный и ароматный тайский соус на основе арахиса может быть приготовлен таким же острым, как вы предпочитаете. При использовании для лапши или курицы это просто вкусно.

Время подготовки:
15 минут
Общее время:
15 минут
Порции:
12
Выход:
1 1/2 чашки

Ингредиенты

  • 3 столовые ложки коричневого сахара

  • 2 столовые ложки рисового вина

  • 2 чайные ложки рисового винного уксуса

  • чашка кокосового молока

  • чашка арахисового масла

  • чайная ложка порошка карри

  • 2 чайные ложки темного соевого соуса

  • чайная ложка поджаренного кунжутного масла

  • чайная ложка рубленного чеснока

  • чайная ложка сладкого соуса чили

  • 1 чайная ложка рубленного маринованного имбиря

  • чайная ложка рыбного соуса

Пошаговый рецепт

  1. Смешайте коричневый сахар, рисовое вино и рисовый винный уксус в маленькой миске до однородного состояния.

  2. Смешайте кокосовое молоко и арахисовое масло в небольшой кастрюле на медленном огне. Нагрейте и перемешайте, пока арахисовое масло не тает, будучи осторожным, чтобы не позволить кокосовому молоку закипать. Размешайте сахарную смесь в смесь кокосового молока; залить в миску; Добавьте соевый соус, кунжутное масло, чеснок, соус чили, имбирь и рыбный соус.

Пищевая ценность (на порцию)

123 Калории
Жиры
Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 12
Калории 123
Дневная норма
Общий жир 9г 12%
Насыщенный жир 3г 13%
Натрий 146 мг 6%
Общее углеводы 7г 3%
Диетическое волокно 1г 4%
Всего сахара 5 г
Белок 4г
Витамин С 0 мг 1%
Кальций 12 мг 1%
Железный 1 мг 3%
Калий 124 мг 3%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Медленная плита Parmesan-Garlic Quick Head

Медленная плита Parmesan-Garlic Quick Heb! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 5 минут Порции: 8 Урожай: 1 буханка Ингредиенты пищевой спрей Сыр с измельченным...

Вдохновленные тайскими куриные бедра на пару

Эти нежные, сочные куриные бедра кипятся в кокосовом соке и подаются в пикантном соусе, полный вкуса Умами. Лучше всего подавать над кроватью жасминового риса. Время подготовки: 25 минут Время...

Говяжий фарш -чау мейн запеканка

Запеканка из говяжья фарша с хрустящей лапшой Чоу Мейн, как и бабушка! Подавать с рисом. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1 час 20 минут Общее время: 1 час 30 минут Порции: 6 Урожай...

Хорошая медленная свинина

Нежная свиная тушеная в целостной день в мультиварке с розмарином, грибами, луком, хересом и картофелем. Просто и вкусно, его легко сделать и легко настроить. Если вы спешите и не хотите нарезать...

Quick Bolgnese соус Contalina

Для быстрого ужина в неделю этот болонский соус с говяжьим фарш -говяжьем и овощами, говяжьим бульоном или вином является идеальным блюдом для семей на ходу. Время подготовки: 5 минут Время...