Турция гамбургеров с кориандром, имбирем и чесноком, чтобы придать тайский вкус. Этот рецепт можно легко сделать без глютена, используя безглютеновый соевый соус и панировочные сухаря. Можно подавать в одиночку или на булочке без глютена или цельной пшеницы.
Ингредиенты
1 яйцо, избитое
2 столовые ложки соевого соуса
чашка рублена свежая кинза
2 зеленый лук, тонко нарезанный
1 столовые ложки измельченного свежего имбиря, или больше по вкусу
2 гвоздика чеснока, измельченный
1 ущипнуть соль и молотый черный перец по вкусу
1 фунт худой земля индейки
чашка хлебных крошек
Пошаговый рецепт
Взбейте яйцо и соевый соус вместе в миске; Добавьте кинзу, зеленый лук, имбирь, чеснок, соль и перец. Смешайте индейку и панировочные сухари в смесь и хорошо перемешайте; Формируйте в 4 котлета.
Нагрейте большую непригаскую сковороду на среднем огне. Поместите котлеты в горячую сковороду; Накрыть сковороду и готовить, поворачиваясь один раз, пока гамбургеры больше не станут розовыми в центре, около 15 минут. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр, должен считать не менее 165 градусов по Фаренгейту (74 градуса C).
Пищевая ценность (на порцию)
| 235 | Калории |
| 11г | Жиры |
| 9г | Углеводы |
| 25 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 235 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 11 г | 14% |
| Насыщенный жир 3г | 15% |
| Холестерин 131 мг | 44% |
| Натрий 655 мг | 28% |
| Общее углеводы 9г | 3% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 25г | |
| Витамин С 3 мг | 15% |
| Кальций 36 мг | 3% |
| Железный 1 мг | 6% |
| Калий 107 мг | 2% |
Вам может понравиться
Эти хот -доги с воздуха в жареных булочках оказываются совершенно хрустящими в минуты с помощью воздушного фритюрнина. Вершина с кетчупом, горчицей, прилюбочением, чили или приправами. Время...
Черная фасоль и рис - идеальное семейное боковое блюдо. Это быстро и доступно, и все любят вкус. Блюдо из черной фасоли и риса тоже более чем удовлетворяет-оно заполнено белком для здоровой еды. Наш...
Насколько я понимаю, простой гратин - самый вкусный способ приготовления свежих гребешков. Единственный реальный способ привинтить этот рецепт, - это использовать неправильные гребешки. И под...
Мы с мужем любим Scampi. Поскольку Тилапия обычно дешевле, чем креветки в магазине, я придумал этот простой рецепт, чтобы насладиться ароматом Scampi по цене Тилапии! Время подготовки: 10 минут...
Французский хлеб, покрытый сливочным артишоком и запеченным, пока не пузырится и горячо - это быстрая и легкая закуска, которую каждый понравится. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20...