Идеальный баланс соленого и сладкого. Внешние края дают идеальную четкость, которая уравновешивает мягкий центр. Подавать с холодным молоком, конечно!
Ингредиенты
3 чашки универсальной муки
1 чайные ложки разрыхлитель
1 чайные ложки кошерной соли
1 чайные ложки пищевой соды
1 чашки без соленого масла, смягченное
1 чашки белого сахара
1 стакан светло -коричневого сахара
2 больших яиц, при комнатной температуре
2 чайные ложки ванильного экстракта
1 (12 унций) упаковка полуслабные шоколадные чипсы шоколадной чипсы
Пошаговый рецепт
Взбейте муку, разрыхлитель, соль и пищевую соду вместе в средней миске и отложите в сторону.
Взбейте масло и сахар в миске с миксером, оснащенным насадкой на средней скорости до легкой скорости до легкой и пушистой, около 5 минут. Добавьте яйца по одному, по мере необходимости соскребая боковые стороны чаши. Взбить еще 3 минуты. Добавить ваниль и взбить 10 секунд.
Уменьшите скорость до низкой и постепенно добавьте в муку смесь, смешивая только до комбинированного. Сложите в шоколадные чипсы.
Scoop 1 1/2-дюймовый шарики теста на расстоянии 3 дюйма друг от друга на выпечку с пергаментом, покрытый бумагой; Заморозить 15 минут.
Между тем, предварительно разогреть духовку до 450 градусов по Фаренгейту (225 градусов C).
-
Выпекать печенье в предварительно разогретой духовке, вращающихся на полпути, до золотистого цвета по краям и слегка липкой внутри, около 8 минут. Оставьте на противном противнике на 4-5 минут, затем перенеситесь на охлаждающую стойку.
Совет рецепта
Это отличный базовый рецепт, который может разместить другие миксы.
Пищевая ценность (на порцию)
| 159 | Калории |
| 10 г | Жиры |
| 19г | Углеводы |
| 1г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 36 | |
| Калории 159 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 10 г | 12% |
| Насыщенный жир 6г | 29% |
| Холестерин 27 мг | 9% |
| Натрий 151 мг | 7% |
| Общий углевод 19г | 7% |
| Диетическое волокно 1г | 2% |
| Всего сахар 16 г | |
| Белок 1г | |
| Кальций 22 мг | 2% |
| Железный 1 мг | 3% |
| Калий 49 мг | 1% |
Вам может понравиться
Я люблю кокос и люблю торт Tres Leches. Поэтому я объединил оба, и это восхитительные результаты. Плюс это веганский! Вершина с безмолочными взбитыми сливками при желании. Время подготовки: 20 минут...
Мне нравится этот рецепт, особенно в то время как няня младших детей (они любят это) и во время жаркого лета (когда невыносимо включать духовку). Это быстро, легко и чисто. Время подготовки: 5 минут...
Карамелизованный топки с орехом пекан делает это особенным! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1 час 30 минут Дополнительное время: 10 минут Общее время: 1 час 50 минут Порции: 8...
Этот тыквенный пирог использует тофу вместо яиц и молочных продуктов. Это отличный вариант для вашего праздничного десертного стола, который понравится людям с особыми диетическими соображениями. ...
Фруктовый и вкусно! Порции: 72 Урожай: 6 дюжины Ингредиенты 2 яйца чашка масла, смягченное 1 стакан коричневого сахара 2 столовые ложки апельсинового сока 1 столовая ложка бурбона 1 чайная ложка...