Этот рецепт мясного рулета добавляет зеленый перец для вкуса и текстуры. Это лучший рецепт мясного рулета, который я пробовал, и я использую его в течение 30 лет. Мой муж любит это, и он разборчивый!
Ингредиенты
1 стакан мягких хлебных крошек
чашка молока
1 фунт говяжий фарш
1 лук, нарезанный
чашка нарезанную кубиками зеленый сладкий перец
3 столовые ложки стейк -соуса (например, Heinz 57)
1 яйцо, слегка взбитое
1 чайные ложки соли
Земный черный перец по вкусу
чашка -стейк -соус, или больше по вкусу
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Слегка смажьте 8x4-дюймовую кастрюлю. Смешайте хлебные крошки и молоко в маленькой миске; Отложить, чтобы смягчить.
Смешайте говяжий фарш, лук, сладкий перец, соус из стейка, яйцо, соль и черный перец в большой миске; Добавьте смесь для хлебной крошки и перемешайте с руками, пока не смешано.
Погладить смесь в приготовленную кастрюлю хлеба; Смажьте верхнюю часть соусом из 1/4 стакана.
-
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока в центре больше не розовая, около 1 часа. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр, должен считать не менее 160 градусов по Фаренгейту (70 градусов C). Дайте стоять 5 минут перед нарезом.
Мелисса Гофф
Совет рецепта
Используйте около 2 ломтиков хлеба, разорванных на кусочки, для мягких панировочных сухарей.
Пищевая ценность (на порцию)
| 288 | Калории |
| 18г | Жиры |
| 10 г | Углеводы |
| 21 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 288 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 18г | 23% |
| Насыщенный жир 7г | 35% |
| Холестерин 101 мг | 34% |
| Натрий 867 мг | 38% |
| Общее углевод 10 г | 4% |
| Диетическое волокно 1г | 4% |
| Всего сахара 3г | |
| Белок 21г | |
| Витамин С 14 мг | 70% |
| Кальций 57 мг | 4% |
| Железный 3 мг | 14% |
| Калий 349 мг | 7% |
Вам может понравиться
Прекрасная главная еда, которую просто бросить вместе. Пирог с слоенком тестом, наполненный курицей, брокколи, красным перцем, луком, укропом, кусочками миндаля и еще несколькими ингредиентами с...
Быстрая и легкая однопоточная паста рикотта. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 25 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 (14,5 унции) может обжаренные на...
Креветки маринованы в мягком карри, с небольшим намеком на кокос. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 1 час 20 минут Общее время: 1 час 35 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты...
Мой парень ненавидит курицу. При этом все отношения имеют компромисс, и он любит вкусовую комбинацию этого блюда Cordon Bleu. Это обязательно станет любимым с придирчивыми едоками в вашей...
Карамелизованный томатный соус делает это удивительно пикантное блюдо. Уменьшение томатного бульона выявляет сладость помидоров, которая хорошо уравновешивает с пряности хлопьев чили. Время...