Эта версия является безопасным рецептом, который наша семья усовершенствовала для ливанского чесночного соуса. Его можно использовать в качестве приправы на жареного мяса, в качестве заправки для салата, а также в блюдах, которые требуют хорошего вкуса чеснока. Мы обнаружили, что погружение работает намного лучше, чем использование блендера. Если вы удвоите партию, не удваите соль, скорее используйте 1 1/2 столовых ложек.
Ингредиенты
1 чеснок головы, измельченный
1 столовая ложка морской соли
чашка свежего лимонного сока
1 стакан растительного масла
1 стакан оливкового масла (не лишняя девственница)
Пошаговый рецепт
Поместите чеснок, соль, лимонный сок, растительное масло и оливковое масло в банку размером с кварта. Погрузите погруженный блендер в смесь на дно банки. Смешайте с блендером, отдыхающим на дне банки, пока ингредиенты не загустеют, от 1 до 2 минут. Уголов микшер, чтобы вытащить ингредиенты с боков банки, и поднимите его к верхней части, чтобы лучше объединить. Продолжайте смешивать, пока смесь не достигнет текстуры, похожей на майонез.
Пищевая ценность (на порцию)
| 124 | Калории |
| 14г | Жиры |
| 1г | Углеводы |
| 0 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 32 | |
| Калории 124 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 14 г | 17% |
| Насыщенный жир 2г | 10% |
| Натрий 166 мг | 7% |
| Общий углевод 1 г | 0% |
| Диетическое волокно 0g | 0% |
| Всего сахара 0 г | |
| Белок 0г | |
| Витамин С 2 мг | 12% |
| Кальций 4 мг | 0% |
| Железное 2 мг | 11% |
| Калий 13 мг | 0% |
Вам может понравиться
Вот часть 1 моего рецепта из 2 частей для хлеба закваски. Чтобы сделать стартер, требуется 4 дня, но на самом деле это не так много, кроме как «кормить» стартера раз в день в течение примерно 10...
Быстрый рецепт, который можно сделать из приготовленных клецки и песто, а также куриная грудь и свежая моцарелла. Очень просто; Так легко, я уверен, что это граничит с незачетным. Вы действительно...
Нежный пивной хлеб с богатым сырным вкусом, напоминающим сырные щиты. Отличная равнина, в бутербродах или поджаренных. Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час Порции: 24 Урожай: 2 (1 фунт...
Чем больше фиолетовой моркови в вашей смеси, тем красным будет соленые огурцы. Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 1 день 1 час Общее время: 1 день 1 час...
Этот шпинат и гриб -омлет делают сытный, но здоровый завтрак или бранч. Подавать с кусочком цельного зернового тоста и нарезать фрукты. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее...