Если вы любите шоколадные тонкие мяты, вы обязательно полюбите эту домашнюю версию печенья Girl Scout.
Ингредиенты
1 чашки универсальной муки
чашка несладкого какао -порошка
чайная ложка соли
чашка масла, смягченное
1 стакан белого сахара
1 яйцо
чайная ложка монетного экстракта
3 (1 унция) квадратов полуслабный шоколад, нарезанный
чашка масла
Пошаговый рецепт
Взбить 1/2 стакана масла в большой миске до сливочного. Добавьте сахар и взбивайте, пока не смешано. Взбить яйцо и мятный экстракт.
Просейте муку, какао и соли вместе в небольшую миску. Добавьте смесь муки, в две порции, в сливочную смесь, хорошо взбиваясь после каждого дополнения.
Разделите тесто пополам. Сверните тесто на слегка посыпанную поверхность в два цилиндра диаметра 1 1/2 дюйма. Оберните каждый цилиндр на вощеной бумаге; Охладите 5 часов.
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Поместите оба цилиндра в морозильную камеру за 30 минут до выпечки.
Работая с одним цилиндром за раз, нарежьте кусочки толщиной 1/4 дюйма с очень острым ножом. Поместите на листы печенья примерно на 1 1/2 дюйма друг от друга.
Выпекать в предварительно разогретой духовке от 10 до 12 минут.
Растопить шоколад и 1/4 стакана масла в двойном котле или в микроволновке. Сбрызните теплым печеньем. Поместите печенье на решетку, чтобы полностью остыть и затвердеть.
Пищевая ценность (на порцию)
| 175 | Калории |
| 10 г | Жиры |
| 22г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 36 | |
| Калории 175 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 10 г | 13% |
| Насыщенный жир 6г | 30% |
| Холестерин 31 мг | 10% |
| Натрий 91 мг | 4% |
| Общее углевод 22г | 8% |
| Диетическое волокно 1г | 5% |
| Всего сахара 14 г | |
| Белок 2г | |
| Кальций 8 мг | 1% |
| Железный 1 мг | 6% |
| Калий 75 мг | 2% |
Вам может понравиться
Это отличный рецепт, если вы в пути! Это легкая микроволновая закуска, которая использует ингредиенты, найденные в большинстве классов. Это может быть даже сделано с низким жирным арахисовым маслом...
Этот шоколадный йогуртный пирог немного здоровее, чем некоторые другие. Когда этот десерт хорошо обернулся, этот десерт очень хорошо сохраняется в течение нескольких дней. Время подготовки: 20 минут...
Эти холодильные печенья хорошо замораживают в течение нескольких месяцев. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное время: 3 часа Общее время: 3 часа 30 минут Порции...
Я придумал этот рецепт, когда у меня была только чашка ежевики, чтобы использовать. Конечный результат был восхитительным! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 45...
Это любимый торт моей семьи. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 45 минут Дополнительное время: 45 минут Общее время: 2 часа Порции: 12 Урожай: 1 - 9x13 дюйма для выпечки Ингредиенты 1...