Ужин

Жареный тимьян сладкий картофель

55 минут
4 порции

Сладкий картофель в самом легкомысленном! Ломтики картофеля должны находиться в одном слое против сковороды, а не друг на друга. Отлично подходит для обеда! Хербес де Прованс с веточками тимьяна или розмарина можно использовать вместо листьев тимьяна. Подавать теплую или при комнатной температуре с веточками для гарнира.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
40 минут
Общее время:
55 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 4 сладкого картофеля, очищенный и нарезанный на 1 1/2 дюйма толщиной

  • чашка свежих листьев тимьяна

  • 3 столовые ложки оливкового масла

  • 4 большие зубчики чеснока, рубка

  • чайная ложка кошерная соль

  • чайная ложка красного перца хлопья

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту (230 градусов C).

  2. Смешайте сладкий картофель, тимьян, оливковое масло, чеснок, соль и хлопья красного перца в миске до равномерного покрытия. Расположите срезы сладкого картофеля с покрытием в одном слое на противном противне или 9x13-дюймовом выпечке.

  3. Поместите противень на верхнюю стойку предварительно разогретой духовки; Жарить, пока сладкий картофель не станет мягким и слегка подрумяненным, около 40 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

297 Калории
10 г Жиры
48 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 297
Дневная норма
Общий жир 10 г 13%
Насыщенный жир 2г 8%
Натрий 366 мг 16%
Общее углевод 48 г 18%
Диетическое волокно 8г 27%
Всего сахара 10 г
Белок 4г
Витамин С 12 мг 62%
Кальций 91 мг 7%
Железное 2 мг 12%
Калий 812 мг 17%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Жареный суп из сквоша

Этот суп довольно прост в создании и является хорошей комфортной едой в холодную зимнюю ночь. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1 час 10 минут Общее время: 1 час 20 минут Порции: 6...

Салат Bok Choy с Чоу Мейн

Это быстрый рецепт салата Bok Choy, который я получил от моей мамы. Я внес несколько модификаций по заправке, чтобы соответствовать моему собственному вкусу, но это был удар с моим мужем и нашим...

Ангельские волосы с фета и высушенные на солнце помидоры

Мой муж просит меня сделать этот рецепт пасты с высушенными на солнце томаты и фета. Вам понравится удивительно отличная смесь ароматов. Не стесняйтесь адаптировать ингредиент на ваш вкус. Вот как...

Хорватская чевапи

Мой хорватский муж любит Cevapi, поэтому я попытался сделать его для него, и он любил их. Я сделал это с говядиной и телятией, что, как я знаю, не традиционный, но это было так вкусно! Этот рецепт...

Запеченные фаршированные креветки с крекерами Ritz

Этот рецепт запеченной фаршированной креветки был создан моей покойной матерью более 30 лет назад. Мои бабушка и дедушка, отец, и я наслаждались этими запеченными фаршированными креветками каждую...