Ужин

Жареный тимьян сладкий картофель

55 минут
4 порции

Сладкий картофель в самом легкомысленном! Ломтики картофеля должны находиться в одном слое против сковороды, а не друг на друга. Отлично подходит для обеда! Хербес де Прованс с веточками тимьяна или розмарина можно использовать вместо листьев тимьяна. Подавать теплую или при комнатной температуре с веточками для гарнира.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
40 минут
Общее время:
55 минут
Порции:
4
Выход:
4 порции

Ингредиенты

  • 4 сладкого картофеля, очищенный и нарезанный на 1 1/2 дюйма толщиной

  • чашка свежих листьев тимьяна

  • 3 столовые ложки оливкового масла

  • 4 большие зубчики чеснока, рубка

  • чайная ложка кошерная соль

  • чайная ложка красного перца хлопья

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту (230 градусов C).

  2. Смешайте сладкий картофель, тимьян, оливковое масло, чеснок, соль и хлопья красного перца в миске до равномерного покрытия. Расположите срезы сладкого картофеля с покрытием в одном слое на противном противне или 9x13-дюймовом выпечке.

  3. Поместите противень на верхнюю стойку предварительно разогретой духовки; Жарить, пока сладкий картофель не станет мягким и слегка подрумяненным, около 40 минут.

Пищевая ценность (на порцию)

297 Калории
10 г Жиры
48 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 4
Калории 297
Дневная норма
Общий жир 10 г 13%
Насыщенный жир 2г 8%
Натрий 366 мг 16%
Общее углевод 48 г 18%
Диетическое волокно 8г 27%
Всего сахара 10 г
Белок 4г
Витамин С 12 мг 62%
Кальций 91 мг 7%
Железное 2 мг 12%
Калий 812 мг 17%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Кремовая макара

Легко, элегантно, острый и нужен только салат, чтобы пойти с ним. При необходимости уменьшите специю Cajun по вкусу. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 20 минут...

Грэм из коры свиной отбивные

Запеченная свиная лонжек, покрытая сладким и пикантным покрытием Graham Cracker. Подавать с теплым яблочным чатни и сладким картофелем пюре. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 40 минут...

Lynnes Linguine Con Pesto di Pistacchi

Как и утешительно, как это нужно, эта паста песто - это та, на которой великолепный хост и автор поваренной книги Линн Россетто Каспер часто обращалась после смерти своего мужа. Время подготовки: 15...

Легкие куриные кесадильи

Я придумал этот рецепт по прихоти. Я люблю кесадильи, но я разборчив в том, что в них идет. Это было очень легко сделать и на вкус действительно хорошо. Подавать как есть или с сальсой и сметаной. ...

Медленно приготовленная курица бирьяни

Эта медленная плита Biryani - это вариация двух моих любимых рецептов бирьяни, приспосабливаемых к предпочтениям моей семьи и ограничениях по времени. Бирьяни может быть трудоемким блюдом, но это...