Очень наполняющее блюдо. Без глютена, без молока и без паслена. Приготовление лука и чеснока является необязательным.
Ингредиенты
1 чашка каши (жареные гречневые горки)
1 столовая ложка оливкового масла
2 лука, очищенный и нарезанный
1 гвоздичный чеснок, измельченный или по вкусу
1 огурец, очищен и нарезанный кубиками
чашка нарезанная свежая петрушка
6 столовых ложек нарезанных свежей мяты
1 лимон, сок
1 ущипнуть сушеные смешанные травы
Пошаговый рецепт
Попробуйте гречневые горки. Доведите кастрюлю с водой до кипения, посыпьте гречневыми крутами и варите, пока гречка не станет нежным, около 10 минут. Слейте и охлаждаете.
Нагрейте оливковое масло в сковороде на среднем огне; Готовьте и перемешайте лук и чеснок, пока лук не станет прозрачным, от 5 до 8 минут. Отложите, чтобы охладить.
Слегка бросить огурец, петрушку, мяту, лимонный сок и смешанные травы в большую салатную миску, пока не смешано; Добавьте приготовленную гречую и луковую смесь.
Пищевая ценность (на порцию)
| 233 | Калории |
| 5г | Жиры |
| 45 г | Углеводы |
| 7г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 233 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 5 г | 6% |
| Насыщенный жир 1г | 4% |
| Натрий 17 мг | 1% |
| Общее углевод 45 г | 16% |
| Диетическое волокно 7г | 25% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 7г | |
| Витамин С 32 мг | 159% |
| Кальций 66 мг | 5% |
| Железное 2 мг | 13% |
| Калий 459 мг | 10% |
Вам может понравиться
Я ел эти картофельные булочки с детства. Я не знаю, откуда взялся рецепт, но я помню, как моя бабушка делала их. Они хорошо замораживают и прекрасно вкусны, когда раскололись и поджаривают. Время...
Выведите свою игру для пиццы на совершенно новый уровень с этой восхитительной идеей рецепта с чистой сельскохозяйственной индейкой. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее...
Этот суп занимает всего 30 минут и потрясающий в холодную ночь. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 40 минут Общее время: 50 минут Порции: 10 Урожай: 10 порций Ингредиенты 2 (49,5 жидкая...
Отличная пицца, чтобы удивить ваших гостей ужина, это идеальный баланс сладкого и соленого. Карамелизированный лук испускает острый, сладкий вкус, который хорошо сочетается с соленой фета и богатыми...
Легкий и вкусный рецепт тофу с панировкой. Веганское главное блюдо, поданное с коричневым рисом. Это вкусно! Я использую проросший тофу, это лучше для пищеварения! Время подготовки: 15 минут Время...