Типичный тайский суп.
Ингредиенты
фунт без костей, куриное мясо без кожи
3 столовые ложки растительного масла
2 (14 унций) банки Кокосовое молоко
2 стакана воды
2 столовые ложки измельченного корня свежего имбиря
4 столовые ложки рыбного соуса
чашка свежего лайма сока
чайная ложка кайенского перец
чайная ложка земли куркумы
2 столовые ложки тонко нарезанный зеленый лук
1 столовая ложка нарезанная свежая кинза
Пошаговый рецепт
Разрежьте курицу на тонкие полоски и обжаривайте в масле до 2-3 минут, пока курица не станет белой.
В кастрюле доведите кокосовое молоко и воду до кипения. Уменьшить тепло. Добавить имбирь, рыбный соус, сок лайма, кайенский порошок и куркуму. Варить, пока курица не будет сделана, от 10 до 15 минут.
-
Посыпьте зеленым луком и свежей кинзой и подайте парированную горячую.
Пищевая ценность (на порцию)
| 433 | Калории |
| 41г | Жиры |
| 6г | Углеводы |
| 15г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 433 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 41 г | 53% |
| Насыщенный жир 27г | 137% |
| Холестерин 38 мг | 13% |
| Натрий 787 мг | 34% |
| Общее углеводы 6г | 2% |
| Диетическое волокно 2г | 6% |
| Всего сахара 1 г | |
| Белок 15г | |
| Витамин С 5 мг | 26% |
| Кальций 40 мг | 3% |
| Железный 5 мг | 28% |
| Калий 465 мг | 10% |
Вам может понравиться
Полезная версия хлеба из тыквен-бананы, которую можно превратить в кексы или хлебные буханки, или в комбинации обоих. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 45 минут Общее время: 55 минут...
Запеченная рыба в масле и уксусе маринада с индийскими специями. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 2 часа Общее время: 2 часа 20 минут Порции: 4 Урожай: 4...
Этот рецепт даст вам пиццу, которая не слишком толстая, но красиво и мягкая, как вы найдете в пиццерии. Оставьте эту корочку с начинкой по вашему выбору. Время подготовки: 20 минут Время...
Хрустящие классические кусочки маринованного укропа приносят дополнительный Zing в обычный бутерброд. Порции: 30 Урожай: 3 пинты Ингредиенты 2 столовые ложки шарика смешанной маринованной специи 2...
Этот рецепт является хорошим рецептом для тех, кто хочет есть рыбу, но не любит рыбный вкус. Имеет отличную смесь ароматов и текстур, которые наслаждается даже моим мужем, не едющим рыбой. Время...