Острые томатильи - отличный способ оживить простые старые куриные грудки. Подавать с испанским рисом, бобами и мукой лепешки.
![](/img/41620/898206-8cf9ebcd556d450499a203a029b74870.jpg)
Ингредиенты
1 (12 жидкая унция) банка или бутылочное пиво
Кубок соуса терияки
1 столовая ложка порошка чили
1 чайная ложка чесночного порошка
8 половинок без костей, куриные грудки
8 ломтиков Muenster Cheese
3 фунта свежих томатильо, шелуха удалена
чашка воды
1 лук, нарезанный
6 гвоздика чеснока, нарезанный или более
1 ущипнуть соль и молотый черный перец по вкусу
чашка нарезанная свежая кинза
1 чашка сметаны
Пошаговый рецепт
Венчу пиво, соус терияки, порошок чили и чесночный порошок вместе в миске; Вылейте в запечатываемый пластиковый пакет. Добавить курицу, покрыть маринадом, выжать из лишнего воздуха и запечатать сумку. Мариновать в холодильнике от 6 до 24 часов.
Разогрейте открытый гриль для среднего огня и слегка помахите решеткой.
Удалите курицу с маринада и стряхните излишки. Откажитесь от оставшегося маринада.
Приготовьте куриные грудки на предварительно разогретых гриле, пока в центре больше не станет розовым, а соки прочтятся, от 7 до 10 минут на сторону. Термометр с мгновенным читателем, вставленный в центр, должен считать не менее 165 градусов по Фаренгейту (74 градуса C). Расставьте куриные грудки в выпечку и нанесите на вершину кусок сыра Мюнстера.
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C).
Объединить томатильи и воды в большой кастрюле; Доведите воду до кипения, поместите крышку на кастрюлю, уменьшите огонь до среднего и варите, пока томатильи не начнут взрываться, 7-10 минут. Размешайте лук и чеснок в соус томатильо; Приправить солью и перцем; Продолжайте готовить при низком кипении, пока лук не станет мягким, около 15 минут.
Вылейте соус томатильо в блендер. Накрыть и удерживать крышку; Пульсируйте несколько раз, прежде чем уйти, чтобы смешать, пока не станет гладкой. Перемешайте сметану и кинзу в соус томатильо; Вылейте курицу и сыр Мюнстера.
Выпекать в предварительно разогретой духовке, пока сыр не тает, около 15 минут.
Пищевая ценность (на порцию)
399 | Калории |
19г | Жиры |
22г | Углеводы |
33г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 8 | |
Калории 399 | |
Дневная норма | |
Общий жир 19 г | 24% |
Насыщенный жир 10 г | 51% |
Холестерин 98 мг | 33% |
Натрий 948 мг | 41% |
Общее углевод 22г | 8% |
Диетическое волокно 5г | 17% |
Всего сахар 12 г | |
Белок 33 г | |
Витамин С 27 мг | 137% |
Кальций 282 мг | 22% |
Железный 3 мг | 14% |
Калий 887 мг | 19% |
Вам может понравиться
![Вегетарианский чили Вегетарианский чили](/img/22190/9440438-e0208c6f9c63415389c67acad9940aea.jpg)
Они никогда не узнают, что это вегетарианство! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 1 час Общее время: 1 час 10 минут Порции: 6 Урожай: От 6 до 8 порций Ингредиенты 1 (12 унций) упаковка...
![Морковный хумус Морковный хумус](/img/25088/Carrot-Hummus-2000-0f7bc5558fd141f2a7d8fa75d57abf26.jpeg)
Это мой любимый соус всех времен, созданный моей подругой Мэри. Играйте с пропорциями на вкус, вы действительно не можете испортить это. Если вам нужна веганская версия, используйте веганский...
![Сладкий картофель пюре в микроволновке Сладкий картофель пюре в микроволновке](/img/47331/Mashed-Sweet-Potatoes-in-the-Microwave-lutzflcat-2000-15e4f185f544448ab5e2c2a1eb095523.jpeg)
Моя семья любит этот рецепт сладкого картофеля для микроволновой печи, даже мой 2-летний. Это быстро и легко, и мне не нужно много думать об этом. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 20...
![Отказ от арахисового курицы Отказ от арахисового курицы](/img/6318/114500-b4c4a385736a4768870a7b1a7d1161e2.jpg)
Этот замечательный рецепт арахисовой курицы - наш любимый семейный любимый - и у нас 3 очень маленьких детей! Каждый, кто наслаждается этим рецептом, всегда спрашивает, в каком ресторане мы его...
![Классический гулаш Классический гулаш](/img/7118/213268-classic-goulash-KGora-1x1-1-45d009a553fa4015b8ad1e377293e08d.jpg)
Этот мясистый рецепт Goulash легко сделать на плите, но также может быть сделан в медленной плите. Вдохновлен Гулаш Паулы Диэн. Время подготовки: 8 минут Время приготовления: 27 минут Общее время: 35...