Тортилла суп я

70 минут
6 порций

Это фаворит среди нас, техасцев, и есть так много разнообразных способов подготовить его. Я экспериментировал с более подключенными к рецептам и придумал этот, который так же восхитителен, как и трудоемкие. Пропустите нарезанную кинзу, кубик авокадо и рассыпанный сыр Джек за гарнир.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
50 минут
Общее время:
1 час 10 минут
Порции:
6
Выход:
6 порций

Ингредиенты

  • 9 стаканов куриный бульон

  • 6 гвоздичных жареного чеснока

  • чашка нарезанных помидоров

  • Желтый лук, нарезанный

  • 2 свежих перца халапеньо, нарезанные на кольца

  • 1 чайная ложка сушеного орегано

  • Желтый лук, нарезанный

  • 2 чашки измельченного, приготовленное куриное мясо

  • 1 лайм, сок

  • 6 (6 дюймов) кукурузные лепешки, разрезание на полоски и поджаренные за гарнир

Пошаговый рецепт

  1. В тяжелом горшке доведите бульон до кипения. Добавьте чеснок, помидоры, нарезанный лук, халапеньо и орегано в запасы. Варите на медленном огне в течение 30 минут.

  2. Жарить нарезанный лук до мягкого и немного коричневого цвета. Добавьте жареный лук, курицу, сок лайма в суп и варите, пока курица не нагревается.

  3. Поместите поджаренные полоски тортильи в каждую миску и налейте суп на полоски.

Пищевая ценность (на порцию)

148 Калории
Жиры
17г Углеводы
15г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 6
Калории 148
Дневная норма
Общий жир 3г 4%
Насыщенный жир 1г 3%
Холестерин 35 мг 12%
Натрий 38 мг 2%
Общий углевод 17 г 6%
Диетическое волокно 3г 10%
Всего сахара 2 г
Белок 15г
Витамин С 10 мг 48%
Кальций 46 мг 4%
Железный 1 мг 7%
Калий 258 мг 5%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Быстрые клюквенные тыквенные кексы

Я делал это годами. Раньше я делал их в форме хлеба, но имея 7 детей, было проще выбросить кекс, чем разрезать грязную буханку. Я также начал раздавать их в качестве рождественских подарков. Это...

Обезьяна хлеб с нуля

Этот домашний хлеб обезьяны - липкий, карамелизован и не поднимается на части, когда вы берете кусок! Храните в герметичном контейнере в холодильнике. Время подготовки: 25 минут Время приготовления...

Виски стейк

Острый стейк, соус виски, приготовленный из горчицы, коричневого сахара и розмарина, а также крах с беконом готовит богатое и ароматное блюдо. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 25...

Кремовая вегетарианская паста каватаппи без сливок

Это кремовое блюдо из пасты загружено скрытыми овощами, и оно так ароматно! Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Общее время: 25 минут Порции: 6 Ингредиенты столовая ложка...

Клюква из белого шоколада

Эти пряные кексы влажные и полны вкуса. Клюква идеально дополняет вкус тыквы, в то время как намеки на апельсин сохраняют свет вкуса. Чипсы из белого шоколада являются необязательными, если вы хотите...