Вкусная панировка и жареная сковорода с домашним коктейль -соусом.
Ингредиенты
фунте
1 чашки приправлены сухие панировочные крошки
2 яйца, избитые
2 столовые ложки молока
1 стакан оливкового масла для жарки
чашка кетчупа
1 столовая ложка приготовленного хрена
1 чайная ложка лайма сок
Нарезанная свежая петрушка для гарнира
Пошаговый рецепт
Нарежьте штангу на стейки толщиной 1/4 дюйма, убедившись, что обрезать любое мясо, которое не белое, так как эта часть имеет тенденцию быть очень жесткой. Поместите стейки на режущуюся доску и нанесите удар с помощью мясного тендера, пока не податли.
В маленькой миске перемешайте кетчуп, хрен и сок лайма, чтобы сделать коктейльный соус. Охладите до готовности к использованию.
Нагрейте оливковое масло в большой тяжелой сковороде на среднем огне около 5 минут. Взбейте яйца и молоко вместе в мелководье. Поместите панировочные сухари в большой запечатанный пластиковый пакет. Окуните стейки с ушневым яйцом, затем поместите в сумку с крошками и встряхните, чтобы покрыть.
Фрай покрыт ущельщиком в течение от 3 до 5 минут с каждой стороны, до золотисто -коричневого цвета. Снимите на бумажные полотенца, чтобы слить. Поместите на блюдо и украсьте с ломтиками лайма и петрушкой. Подавать с коктейльным соусом для погружения.
Пищевая ценность (на порцию)
| 814 | Калории |
| 63 г | Жиры |
| 44 г | Углеводы |
| 19г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 814 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 63 г | 81% |
| Насыщенный жир 10 г | 49% |
| Холестерин 136 мг | 45% |
| Натрий 1438 мг | 63% |
| Общее углевод 44 г | 16% |
| Диетическое волокно 3г | 9% |
| Всего сахара 10 г | |
| Белок 19г | |
| Витамин С 9 мг | 46% |
| Кальций 130 мг | 10% |
| Железный 5 мг | 27% |
| Калий 405 мг | 9% |
Вам может понравиться
Я получил этот рецепт от старого друга семьи. Она делала нам эти соленые огурцы, когда мы были детьми. Это действительно простой рецепт, и самая сложная часть - не съесть соленые огурцы, прежде чем...
Это сказочный и простой куриный рассол/маринад, который оставляет птицу чудесно сочной внутри. Время подготовки: 10 минут Общее время: 10 минут Порции: 4 Урожай: 4 порции Ингредиенты 1 галлонная...
Когда сливы находятся в сезоне, это отличная альтернатива выставке варенья со всеми этими сливами. Это отличное дополнение со свининой, курицей или в качестве начинки на сливочном сыре, подаваемом с...
Этот рецепт выигрывает в конкурсе. Для 24 кексов я использовал 2/3 рецепта (5 яиц). Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 40 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время: 1 час 5 минут...
Очень легкая вегетарианская еда в миске. Комбинация бобов Гарбанзо (цыпочка) с макаронами создает сложные белки вегетарианские потребности. Очень вкусно для любителя чеснока и помидоров. Время...