Десерты

Настоящий синий заварной хрустящий пирог

55 минут
8 порций

Это вкусно тепло и еще лучше после охлаждения! Заварной крем, как наполнение и хрустящий топпинг, настолько бесплатны. Это не ваш обычный черничный пирог, и его так просто подготовить.

Время подготовки:
15 минут
Время приготовления:
40 минут
Общее время:
55 минут
Порции:
8

Ингредиенты

  • 8 унций сметана

  • чашка сахара

  • 1 яйцо

  • 2 столовые ложки муки

  • 2 чайные ложки ванильного экстракта

  • чайная ложка соли

  • 2 чашки свежих черники

  • 1 (9 дюймов) непереной

Топпинг:

  • 3 столовые ложки универсальной муки

  • 2 столовые ложки белого сахара

  • 3 столовые ложки охлажденного масла, нарезанные на маленькие кусочки

  • 2 чайные ложки пять спексов (опционально)

  • 4 столовые ложки нарезанные орехи пекан

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту (200 градусов C).

  2. Взбить сметану, 3/4 стакана сахара, яйца, 2 столовые ложки муки, ванильный экстракт и соль в миске до однородного состояния. Аккуратно сложите чернику в смесь сметаны. Выпейте начинку в невывозимую корку пирога.

  3. Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 25 минут.

  4. В то время как начинка выпекается, приготовьте вершину Crunch Streusel: в средней миске смешайте 3 столовые ложки муки, 2 столовые ложки сахара и порошок пяти специй. Нарежьте холодное масло в смесь муки до рассылки. Сложите в нарезанные орехи пекан. После того, как начинка запела 25 минут, посыпьте стризой -хруст, залившись на верхнюю часть пирога.

  5. Выпекайте, пока топинг не станет золотисто -коричневым, около 15 дополнительных минут.

Пищевая ценность (на порцию)

378 Калории
21 г Жиры
44 г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 378
Дневная норма
Общий жир 21г 27%
Насыщенный жир 9г 44%
Холестерин 47 мг 16%
Натрий 245 мг 11%
Общее углевод 44 г 16%
Диетическое волокно 2г 9%
Всего сахара 27 г
Белок 4г
Витамин С 5 мг 24%
Кальций 46 мг 4%
Железный 1 мг 7%
Калий 122 мг 3%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Легкий пекан пирог чизкейк

Этот чизкейк с пекан -пирогом стал огромным хитом с моей семьей год за годом! Подавать с взбитыми сливками. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 35 минут Общее время: 50 минут Порции: 8...

Более здоровое печенье с острым овсянным изюмом

Эти жевательные, острые, овсяные изюмии печенье более здоровы с более белой мукой из цельной пшеницы и меньшим количеством сахара, чем оригинальный рецепт. Мы также используем все масло и без...

Чурро бревенчатый домик

Если пряничные дома становятся как-то, что для вас, пришло время встряхнуть вещи с бревенчатой ​​хижиной, построенной с Churros и рождественским настроением. Подавать с карамельным соусом на боку для...

Белый шоколад Gingersnaps

Я думаю, что мое презрение к неправильно использованному белому шоколаду довольно хорошо известно, поэтому одно из моих любимых праздничных печеньев может вас удивить! В этом году это одно из печенья...

Бабушка без яиц, без масла, без молока торт

Этот проверенный бабушкой, без яиц, без масла и рецепт без молока выпускается влажный шоколадный торт, который будет одобрен всеми, кто пробует его. Время подготовки: 10 минут Время приготовления...