Трюфельное составное масло для стейка

5 минут
8 порций

Обратите свой следующий стейк с помощью этого трюфельного масла! Слово предупреждения: немного трюфельной стружки проходит долгий путь!

Время подготовки:
5 минут
Общее время:
5 минут
Порции:
8
Выход:
8 столовых ложек

Ингредиенты

  • 1 палочка без соленого масла

  • чайная ложка соли

  • чайная ложка бритая черная трюфель

Пошаговый рецепт

  1. Добавьте масло в миску и приправьте солью. Перемешать, чтобы объединить.

  2. Побрить трюфель, чтобы получить около 1/8 чайной ложки (или по вкусу). Слегка размолоть бритье, чтобы оно было мелко пятнистым.

  3. Смешайте трюфель с маслом. Поместите смягченное масло на кусок полиэтиленовой пленки, сложившись и скручивая концы, чтобы создать форму журнала.

  4. Охладите трюфельное масло до готовности к использованию.

Примечание повара:

Для еще более причудливой презентации масло из трубного состава с большим звездным наконечником на вощеной бумаге и охладите, пока дизайн не укрепится.

Пищевая ценность (на порцию)

81 Калории
Жиры
0 г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 81
Дневная норма
Общий жир 9г 12%
Насыщенный жир 6г 29%
Холестерин 24 мг 8%
Натрий 50 мг 2%
Белок 0г
Калий 3 мг 0%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Русский гриб и картофельный суп

Я делаю этот суп каждый Хэллоуин и является «сигналом» для семьи, что прохладная погода прибыла. Я делаю это уже 15 лет, и из всех супов, которые я делаю, это все еще любимый. Наслаждаться! Время...

Запеченная начо лазанья

От PotLuck до Hit Hit, это блюдо обязательно порадорует! Используйте столько сальсы, сколько вам нравится на каждом слое. Вершина с сметаной и гуакамоле, если вы выберете. Время подготовки: 15 минут...

Сладкое пирог

Рецепт с низким сортом. Заполните свою любимую начинку. Порции: 8 Урожай: 1 - 9 или 11 -дюймовый пирог Ингредиенты 1 чашки универсальной муки 3 столовые ложки белого сахара чайная ложка соли чашка...

Копченой лососевой пасты со скотчем

Деликатный копченый лосось в сливочном восстановлении соуса с шотландцем - полный вкуса! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 45 минут Порции: 8 Урожай: 8 порций...

Техасские куриные кесадильи

Это кесадильи, наполненные курицей, приготовленной в соусе для барбекю, карамелизированным луком, чеддером и Монтереем Джеком. Подавать с большим количеством гуакамоле, сметаной и коренастой сальсой...