Это популярная тунисская приправа. Это домашняя паста перца, которая наверняка добавит дополнительный удар практически во что -либо, и она широко используется в тунисской кухне. Я добавляю это во все, что хочу оживить; В моем доме мы используем это почти каждый день.
Ингредиенты
11 унций сушеные перцы из красного чили
Чашка нарезанного чеснока
2 стакана.
чайная ложка заземления семян кориандра
2 чайные ложки соли
Пошаговый рецепт
Удалите стебли и семена из перца чили. Замочите в холодной воде на 20 минут, затем слейте. Поместите перец, чеснок, тмин, кориандр и соль в раствор; Удар с пестиком до однородного состояния. Поместите Хариссу в банку и накройте верхнюю часть маслом, чтобы поддерживать свежесть. Хранить в холодильнике.
Пищевая ценность (на порцию)
| 10 | Калории |
| 0 г | Жиры |
| 2г | Углеводы |
| 0 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 192 | |
| Калории 10 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 0г | 0% |
| Натрий 26 мг | 1% |
| Общее углеводы 2г | 1% |
| Диетическое волокно 1г | 3% |
| Белок 0г | |
| Витамин С 1 мг | 5% |
| Кальций 9 мг | 1% |
| Железо 0 мг | 2% |
| Калий 48 мг | 1% |
Вам может понравиться
Эти цельнозерновые кексы из тыквы-флакса супер влажные и вкусные! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 40 минут Порции: 12 Урожай: 12 кексов Ингредиенты 1 стакан...
Это лучшие шоколадные кексы, которые у вас когда -либо будут! Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 25 минут Общее время: 40 минут Порции: 12 Урожай: 1 дюжина Ингредиенты 2 чашки...
Сквош ореха, сладкий картофель, морковь и чеснок жарили большими кусочками, а затем добавляли в лук, сельдерей, яблоко и овощный бульон. Погружение блендера делает трюк для утолщения без добавления...
Мне нравится делать это для компании, так как вы можете подготовить его до того, как до окончательного шага выпечки. Это выглядит как красиво, так и впечатляюще, а оранжевый вкус более тонкий, чем вы...
Слегка дымный и острый соус с ударом в конце. Отлично идет с говядиной, свининой и курицей. Попробуйте его на сэндвиче с свиной свининой с сладкой капустной капустой. Время подготовки: 15 минут...