С качающими качаниями от вашей жареной индейки и некоторыми свежими травами, горчицей и бульоном, этот соус может просто занять центральную сцену.
Ингредиенты
1 (12 фунтов) индейка
3 столовые ложки кукурузного крахмала
2 чашки индейки, курица или овощной бульон
3 столовые ложки Maille Dijon Originale или горчица старого стиля
3 столовые ложки свежесрезанных трав, таких как розмари, мудрец, петрушка и тимьян
Соль и перец для вкуса
Пошаговый рецепт
Жареная индейка в соответствии с вашим любимым рецептом. После того, как индейка приготовлена, выньте из сковороды и добавьте бульон в капельницу. Перемешайте, чтобы очистить все коричневые кусочки.
Вылейте смесь в небольшую кастрюлю. В маленькой миске смешайте кукурузный крахмал с 2 столовыми ложками воды. Вмешивайте в смесь в кастрюле вместе с Maille, нарезанными травами, солью и перцем.
Доведите до кипения на среднем огне, постоянно помешивая. Готовьте в течение 1 минуты, пока соус не загустеет и гладко. Подавать с нарезанной жареной индейкой.
Пищевая ценность (на порцию)
| 689 | Калории |
| 32г | Жиры |
| 3г | Углеводы |
| 91г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 12 | |
| Калории 689 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 32 г | 41% |
| Насыщенный жир 9г | 46% |
| Холестерин 265 мг | 88% |
| Натрий 502 мг | 22% |
| Общий углевод 3г | 1% |
| Диетическое волокно 0g | 0% |
| Всего сахара 0 г | |
| Белок 91г | |
| Витамин С 0 мг | 1% |
| Кальций 85 мг | 7% |
| Железный 6 мг | 32% |
| Калий 906 мг | 19% |
Вам может понравиться
Замечательное блюдо для компании или только когда вы находитесь в настроении для чего -то особенного. Подавать на пасте или рис с хорошим салатом. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 45...
Эти наземные фрикадельки индейки, наполненные полумесяцами, являются идеальными закусками для любой вечеринки! Им нужно немного дополнительного времени, но они вкусные! Время подготовки: 30 минут...
Быстрая глазурь из ветчины с прекрасным вкусом. Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 5 минут Общее время: 10 минут Порции: 10 Урожай: 10 порций Ингредиенты 1 стакан воды чашка мед чашка...
Хотя брюссельские капусты часто включаются в праздничные меню, этот богатый клетчаткой овощ заслуживает включения в еду всю зиму. Время подготовки: 20 минут. Этот рецепт взят из поваров, статей и...
Оба моих родителя норвежские. В детстве моя мама делала эти фрикадельки. Позже в жизни мой папа взял на себя приготовление еды, и он стал отличным поваром. Моя мама хорошо поработала, но мой папа...