Ужин

Турция Pot Pie I

80 минут
8 порций

Идеальный способ использовать оставшуюся индейку. Этот пирог на вкус вкусно и будет кормить до восьми голодных людей.

Время подготовки:
20 минут
Время приготовления:
1 час
Общее время:
1 час 20 минут
Порции:
8
Выход:
От 1 до 10 дюймов пирог

Ингредиенты

  • 1 рецепт теста для (10 -дюймового) пирога с двойной корочкой

  • 4 столовые ложки масла, разделенное

  • 1 маленький лук, измельченный

  • 2 стебли сельдерей, нарезанный

  • 2 морковь, нарезанные кубиками

  • 3 столовые ложки сушеные петрушки

  • 1 чайная ложка сушеного орегано

  • соль и перец для вкуса

  • 2 кубики курица бульон

  • 2 стакана воды

  • 3 картофеля, очищен и кубик

  • 1 чашки кубики приготовленной индейки

  • 3 столовые ложки универсальной муки

  • чашка молока

Пошаговый рецепт

  1. Разогрейте духовку до 425 градусов по Фаренгейту (220 градусов C). Выкатайте нижнюю корку пирога, нажмите на 10 -дюймовую сковороду и отложите в сторону.

  2. Растопить 2 столовые ложки масла в большой сковороде на среднем огне; Добавьте лук, сельдерей, морковь, петрушку, орегано, соль и перец. Готовьте и перемешайте, пока овощи не станут мягкими. Добавьте в бульон и воду. Доведите смесь до кипения. Добавьте картофель и варите до готовности, но все еще твердо.

  3. В средней кастрюле растопите оставшиеся 2 столовые ложки масла. Добавьте индейку и муку. Добавьте молоко и нагревайте. Размешайте смесь индейки в смесь овощей и варите, пока не загустеет. Слегка охладите, затем вылейте смесь в неперенойчику. Разверните верхнюю корочку и поместите поверх начинки. Флейта края и сделайте 4 щели в верхней коре, чтобы выпустить пар.

  4. Выпекать в предварительно разогретой духовке в течение 15 минут. Уменьшите температуру духовки до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C) и продолжайте выпекать в течение 20 минут, или пока кора не станет золотисто -коричневой.

Пищевая ценность (на порцию)

482 Калории
27г Жиры
46 г Углеводы
14г Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 8
Калории 482
Дневная норма
Общий жир 27 г 35%
Насыщенный жир 9г 46%
Холестерин 38 мг 13%
Натрий 671 мг 29%
Общее углевод 46 г 17%
Диетическое волокно 5г 18%
Всего сахара 3г
Белок 14г
Витамин С 19 мг 93%
Кальций 68 мг 5%
Железо 4 мг 19%
Калий 597 мг 13%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Мгновенный горшок задушенные свиные отбивные

Эти восхитительные мгновенные горшки для свиной отбивные могут быть подготовлены и заморожены заранее. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 40 минут Дополнительное время: 10 минут Общее...

Страновая ребра восторга

Эти запеченные ребра легко сделать, и имеют сладкий острый вкус, который все полюбят. Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 1 час 40 минут Общее время: 2 часа Порции: 6 Урожай: 6 порций...

Air Fryer Fresh Crappie

Когда весна в воздухе, жареная краппи - это то, о чем говорят все рыбаки здесь. В этом году я покинул глубоководимый в шкафу и использовал свой воздушный фритюрник для более здоровой альтернативы...

Миллион долларов спагетти

Сократные спагетти на миллион долларов - это идеальное сочетание лапши, ненужного соуса из говяжьего фарша, творога, сливочного сыра и сметаны. Это невероятно хорошо! Подавать с чесночным хлебом и...

Жареные ноги индейки

Обжарить несколько ног индейки - отличный способ иметь небольшой ужин на День Благодарения. Вам не нужно беспокоиться о приготовлении целой жареной индейки с нуля, и этот рецепт может быть увеличен...