Это упрощенное банановое заполнение является любимым филиппинским угощением. Он также известен как Турон, используя Burro Bananas Cut, вдоль (вместо моей нарезанной версии), посыпанный коричневым сахаром, затем свернулся, как яичный рулон. Я решил сложить это в милой треугольной форме, вдохновленной моей любимой вьетнамской сэндвич -магазином. Сбрызните шоколадом или карамелью для более красивой презентации.
Ингредиенты
Наполнение:
1 столовая ложка масла
1 банан, пополам вдвое
чашка коричневого сахара
1 Dash Ground Cinnamon
Вставить:
1 столовая ложка воды
1 столовая ложка универсальной муки
Посыпать:
1 столовая ложка белого сахара
чайная ложка молотой корицы
5 оберток Lumpia, разрезание на трети или более по мере необходимости
растительное масло для жарки
Пошаговый рецепт
Растопить масло в сковороде на среднем огне. Добавьте коричневый сахар и 1 черт корицы. Хорошо перемешайте, пока пузырьки не начнут появляться. Добавить банан; Готовьте, мягко помешивая, пока он не начнет коричневый, около 5 минут. Перевести банан в миску; Грубо нарежьте на 1/4-дюймовые куски, используя ложку. Позвольте начинке на короткое время.
Взбейте воду и муку вместе в маленькой миске, чтобы сделать пасту. Смешайте белый сахар и 1/4 чайной ложки корицы вместе в другой маленькой миске.
Положите 1 -й полоску на плоскую рабочую поверхность. Поместите от 3/4 до 1 чайной ложки наполнения в нижнем углу обертки; Сложите 1 угол над начинкой и приложите, образуя треугольник. Сложите по другим краям, чтобы закончить треугольник, размазывая последнюю складку с помощью пасты, чтобы запечатать. Поместите треугольник на тарелку, вниз по швам вниз. Повторите с оставшимися обертками, начинкой и вставкой.
Нагрейте 2 дюйма масла в сковороде на среднем огне. Жарите треугольникам партиями до золотисто -коричневого цвета, около 4 минут на партию. Слейте на бумажное полотенце и посыпьте сахар корицы на теплые треугольники.
Примечание повара:
Обертки пружинного рулона (Lumpia), которые я использую, размером 8x8 дюймов, а 20 унций - 25 штук. Вы можете заморозить оставшиеся обертки. Когда вы будете готовы к использованию, просто разморозите в холодильнике или на стойке.
Примечание редактора:
Мы определили питательную ценность масла для жарки на основе значения удержания 10% после приготовления пищи. Количество будет варьироваться в зависимости от времени приготовления и температуры, плотности ингредиентов и конкретного типа используемого масла.
Пищевая ценность (на порцию)
| 67 | Калории |
| 4г | Жиры |
| 8г | Углеводы |
| 0 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 15 | |
| Калории 67 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 4г | 5% |
| Насыщенный жир 1г | 5% |
| Холестерин 2 мг | 1% |
| Натрий 22 мг | 1% |
| Общий углевод 8 г | 3% |
| Диетическое волокно 0g | 1% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 0г | |
| Витамин С 1 мг | 4% |
| Кальций 6 мг | 0% |
| Железо 0 мг | 1% |
| Калий 37 мг | 1% |
Вам может понравиться
Клубничная оранжевая начинка, в сочетании с кокосовой козой-овсяной корой, создает фруктовый и ароматный бар! Отрегулируйте количество кленового сиропа, используемого в начинке в зависимости от...
В этом торте добавлено кое -что другого - да, ром. Это что -то еще. Порции: 14 Урожай: 1 - 9 или 10 -дюймовый пирог трубки Ингредиенты 1 чашки с сильным варкой кофе Кубок Темного рома 5 (1 унция...
Супер легкий рисовый пудинг Crockpot сделан в медленной плите. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 2 часа 45 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 3 часа 55 минут Порции: 8...
Это был эксперимент, который стал потрясающим! Мои семилетние подростки и я запекали их и согласны с тем, что они лучшие кексы. Это простая смесь клубничного торта с небольшим количеством...
Смешанка печенья с лимонным поворотом. Это большой успех в моей семье, и я надеюсь, что они будут так же хорошо в вашей. Эти печенья похожи на миниатюрные торты. Дели! Время подготовки: 15 минут...