Вкусный итальянский куриный колбасовый суп с белой фасолью и овощами, который быстро и легко приготовить.
Ингредиенты
Pound Итальянская куриная колбаса, оборудование удаленные и колбасы разрезаны на 1/4 дюйма
1 лук, нарезанный
1 Желтый Сквош, нарезанный
2 гвоздика чеснока, нажатый
1 (32 унция) куриный бульон с коробкой
2 (15 унций) банки белая фасоль, дренированные и промытые
1 (15 унций) может может быть помидоров в итальянском стиле помидаж
2 чашки листья детский шпинат
Кубок красного вина
1 чайная ложка итальянской приправы
3 столовые ложки тертого сыра Пекорино Романо
Пошаговый рецепт
Приготовьте колбасу в большой кастрюле на среднем огне, пока не будет приготовлен и полностью подрумянится, от 5 до 7 минут. Слейте и выбросьте смазку.
Добавить лук в колбасу в горшок; Готовьте и перемешайте на среднем огне, пока лук не станет прозрачным, около 5 минут. Добавить тыкву и чеснок; Готовьте и перемешайте, пока чеснок не станет ароматным, еще примерно на 1 минуту.
Вылейте бульон, бобы и помидоры в кастрюлю; помешивать. Добавить шпинат, красное вино и итальянскую приправу; Принесите суп в кипение и варите до горячего, около 15 минут.
Различите суп в миски и украсьте с сыром Пекорино Романо.
Примечание редактора:
Этот рецепт появился в журнале и был изменен, чтобы использовать 4 чашки детского шпината.
Пищевая ценность (на порцию)
| 359 | Калории |
| 12г | Жиры |
| 41г | Углеводы |
| 20 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 6 | |
| Калории 359 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 12 г | 15% |
| Насыщенный жир 4г | 20% |
| Холестерин 26 мг | 9% |
| Натрий 1315 мг | 57% |
| Общее углевод 41 г | 15% |
| Диетическое волокно 9г | 32% |
| Всего сахара 5 г | |
| Белок 20 г | |
| Витамин С 14 мг | 70% |
| Кальций 167 мг | 13% |
| Железный 7 мг | 39% |
| Калий 1054 мг | 22% |
Вам может понравиться
Это очень простоватая, легкая в приготовлении версии салата из пасты. Подавать с хрустящим цельнозерновым хлебом. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 15 минут Дополнительное время: 30...
Это здоровый и простой суп, который я взбил для Vitamix. Можно легко сделать вегетарианский или веганский, заменив растительный бульон и/или не молочное молоко. Вы можете зарезервировать некоторые из...
То, что начиналось как крока мадам с заварным кремом вместо обычного белого соуса, превратилось в Монте -Кристо с яйцом с вареной яйцом. Невозможно назвать это кроко -мадам, я обратился в Твиттер за...
Цельнозерновая пшеничная орзо и овощи в уникальном холодном летнем салате. Украсить сыром пармезан и просеянный миндаль. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное...
Этот суп, исходящий из семьи со многими странными аллергиями, дружелюбный практически для всех и является конечной едой комфорта. Вы не почувствуете, что не хватаете ни одного из своих любимых! Без...