Свежий и светлый средиземноморский салат, идеальный самостоятельно или в качестве гарнира, чтобы подавать с курицей и рыбой. Приготовьте кус -кус в своем мгновенном горшке; Это займет всего несколько минут!
Ингредиенты
2 столовые ложки оливкового масла
2 чашки кускус
Высушенная чашка бобы
4 чашки овощного бульона
2 чайные ложки соли, разделенные
1 огурец, нарезанный кубиками
2 помидоры, нарезанные кубиками
1 лимон, сок
1 столовая ложка нарезанного кинзы
чайная ложка земля черного перца
Пошаговый рецепт
Включите многофункциональную скороварку (например, мгновенный горшок) и выберите функцию обжакивания. Нагреть оливковое масло; Добавить кус -кус и бобы мун. Готовьте и перемешайте 2 минуты. Добавьте овощной бульон и 1 чайную ложку соли. Закройте и заблокируйте крышку. Выберите высокое давление в соответствии с инструкциями производителя; Установите таймер на 20 минут. Дайте от 10 до 15 минут для построения давления.
Выпустите давление с использованием метода естественного высвобождения в соответствии с инструкциями производителя в течение 10 минут, а затем быстро выпустите оставшееся давление, еще примерно на 5 минут. Разблокируйте и удалите крышку. Пух кускус с вилкой. Дайте сидеть до остыть, около 10 минут.
Смешайте кускус, бобы мунг, огурец, помидоры, лимонный сок и кинзу в миске. Посыпать 1 чайной ложкой соли и перца.
Пищевая ценность (на порцию)
| 533 | Калории |
| 9г | Жиры |
| 96г | Углеводы |
| 20 г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 533 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 9г | 11% |
| Насыщенный жир 1г | 6% |
| Натрий 1648 мг | 72% |
| Общее углевод 96 г | 35% |
| Диетическое волокно 13г | 45% |
| Всего сахара 6 г | |
| Белок 20 г | |
| Витамин С 33 мг | 166% |
| Кальций 115 мг | 9% |
| Железо 4 мг | 22% |
| Калий 725 мг | 15% |
Вам может понравиться
Влажный, нежный и питательный банановый хлеб с богатыми вкусами грецких орехов и семян льна. Не слишком мило! Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 1 час 15 минут Дополнительное время: 5...
Этот рецепт сэндвича на стейке так же хорош, как и подъемные магазины юго -восточных Массачусетса! Я думаю, что это примерно так близко, как вы можете добраться дома. Замораживание стейка накануне...
Этот картофель, салат с беконом и луком на самом деле на вкус лучше во второй день, когда его разогревают. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 30 минут Общее время: 40 минут Порции: 6...
Этот капуста салат с лапшой рамена и семенами кунжута всегда является хитом как взрослых, так и детей. Раньше я называл его «салатом на миллион долларов», потому что семена кунжута были такими...
Этот тайский стейк из тунца с легким и ароматическим салатом идеально подходит для лета. Время подготовки: 30 минут Время приготовления: 5 минут Дополнительное время: 1 час Общее время: 1 час 35...