Это то, что я сделал с моей мамой. Поистине замечательное греческое сопровождение для многих блюд, особенно мяса, или в качестве падения для овощей и лаваша. Напряженный йогурт может быть найден в греческих продуктах и специальных магазинах или использует метод, перечисленный в шагах. Отрегулируйте количество чеснока по вкусу. Опа!
Ингредиенты
32 унции простой йогурт
1 большой английский огурец, очищен и измельченный
5 гвоздика чеснока, рубка
3 столовые ложки дистиллированного белого уксуса
чашка оливкового масла в экстра -девственнице
солить по вкусу
Пошаговый рецепт
Поместите сырную ткань на среднюю миску и напрягайте йогурт 6 часов в холодильнике или за ночь.
Слейте как можно больше лишней жидкости из огурца и чеснока.
В большой миске смешайте йогурт, огурец, чеснок, уксус, оливковое масло и соль. Размешайте, пока не сформируется толстая смесь.
Пищевая ценность (на порцию)
| 35 | Калории |
| 2г | Жиры |
| 2г | Углеводы |
| 2г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 32 | |
| Калории 35 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 2г | 3% |
| Насыщенный жир 1г | 3% |
| Холестерин 2 мг | 1% |
| Натрий 20 мг | 1% |
| Общее углеводы 2г | 1% |
| Диетическое волокно 0g | 0% |
| Всего сахара 2 г | |
| Белок 2г | |
| Витамин С 1 мг | 3% |
| Кальций 54 мг | 4% |
| Железо 0 мг | 1% |
| Калий 80 мг | 2% |
Вам может понравиться
Пицца с картофелем из пюре - это пицца с картофелем пюре вместо соуса. Я смоделировал это после того, как пицца, которую я имел в ресторане под названием Willoughby Brewing Company. Если вам нравится...
Этот вегетарианский гамбургер наполнен вегетарианской и квиноа, включая много белка без мяса. Отличная альтернатива говяжьему гамбургеру и такую же сыту и начинку. Его можно приготовить на гриле...
У меня было это в ресторане, и я придумал отличный рецепт, чтобы имитировать его. Этот суп лимон и полон отличных вкусов укропа. Это делает популярный первый курс и является удовольствием для всех...
Это очень простой рецепт для вкусных кексов из белого шоколада, который ваши дети просто полюбят. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 5 минут Общее время...
Этот соус с окунком в имбире замечательна с жареной, на пару или жареной рыбой. Папа моего камбоджийского друга делал это каждый раз, когда он подавал рыбу. Время подготовки: 15 минут Общее время...