Цаццики VII

255 минут
7 порций

Это похоже на чесночный соус, который многие из наших греческих друзей делают и используют в своих ресторанах. Подавать в миске и украсить свежими листьями мяты, веточек петрушки и оливок.

Время подготовки:
15 минут
Дополнительное время:
4 часа
Общее время:
4 часа 15 минут
Порции:
7
Выход:
От 6 до 8 порций

Ингредиенты

  • 1 (32 унция) контейнер йогурт

  • 2 огурцы

  • 1 чеснок средней головы

  • чашка оливкового масла в экстра -девственнице

  • 3 столовые ложки лимонного сока

  • 1 чайная ложка нарезанного свежего укропа

  • соль и перец для вкуса

Пошаговый рецепт

  1. Поместите йогурт в большой квадрат двойной чизлоты. Свяжите чизлюс, а также дайте лишней сливке жидкости около 4 часов.

  2. Peel Cucumbers; Удалите семена ложкой. Измельчить огурцы, затем выжмите, чтобы слить лишнюю жидкость.

  3. Пил и фарш чеснок.

  4. В миске среднего размера взбейте оливковое масло, лимонный сок, укроп, соль и перец. Добавьте йогурт, огурцы и чеснок и перемешайте, пока не будет равномерно. Охладите до готовности к использованию.

Пищевая ценность (на порцию)

171 Калории
12г Жиры
11г Углеводы
Белок
Пищевая ценность
Порции за рецепт 7
Калории 171
Дневная норма
Общий жир 12 г 16%
Насыщенный жир 4г 19%
Холестерин 17 мг 6%
Натрий 62 мг 3%
Общее углевод 11 г 4%
Диетическое волокно 1г 2%
Всего сахара 6 г
Белок 5г
Витамин С 8 мг 39%
Кальций 178 мг 14%
Железо 0 мг 2%
Калий 324 мг 7%
Евгения Высоцкая
Автор:
Евгения Высоцкая
Комментариев: 0

Вам может понравиться

Глазурь с пряницей для печенья

Эта вкусная, густая глазурь - идеальная точка для SnickerDoodles, Gingersnaps или даже в пряничном доме! Это делает достаточно для 12 среднего размера печенья. Время подготовки: 15 минут Общее...

Калас (креольский рис beignets)

Отличное использование для оставшегося риса, эти Beignets имеют изюм и корицу и отлично подходят для воскресного бранча. Время подготовки: 10 минут Время приготовления: 10 минут Дополнительное...

Обезьяна мясо

Замечательный рецепт измельченной говядины с мексиканским талантом. Удалите семена из чили и перца, если требуется меньше тепла. Подавайте это мясо с лепешками, гуакамоле, сметаной, сальсой и т. Д...

Предоставляет знаменитый соус для барбекю Midnight Grill

Соус, который большой, смелый и острый. Это заставит их возвращаться к большему. Время подготовки: 15 минут Общее время: 15 минут Порции: 20 Урожай: 2 1/2 чашки Ингредиенты 1 (18 унций) бутылка соус...

Горячий сладкий соус чили хабанеро

Рецепт горячего соуса вдохновлен многими другими, но уникальным. Очень простые ингредиенты и легко изготавливать. Имеет отличный огонь с ногами (тепло длится), хорошим вкусом перца и сладким...