Вкусное домашнее миндальное молоко, приправленное целым ванильным бобом и подслащенное датами. Так легко, даже абсолютный новичок, как я, может сделать это. Миндальное молоко будет держать в холодильнике до 5 дней.
![](/img/43320/2355502-e7772cf96af14d4ca7b4e5b22a2f974f.jpg)
Ингредиенты
1 стакан необработанного миндаля
1 целый ванильный боб
2 даты, ямы
1 ущипнуть морскую соль
4 стакана воды
Пошаговый рецепт
Поместите миндаль и ванильные бобы в миску; Добавьте достаточно воды, чтобы полностью покрыть. Поместите даты в отдельную миску и добавьте достаточно воды, чтобы полностью покрыть. Замочите миндаль и даты при комнатной температуре, от 8 часов до ночи.
Слейте и выбросьте воду из миндаля и тщательно промойте миндаль. Слейте воду из свиданий и держите воду, чтобы добавить в миндальное молоко, при желании.
Смешайте пропитанный миндаль, ванильные бобы, финики и морскую соль в блендере; Вылейте 3 чашки воды. Смешайте на высоком уровне 1 минуту. Позвольте сесть, чтобы пена утихла, около 1 минуты. Добавьте оставшуюся 1 стакан воды и часть воды для получения дополнительной сладости; Смешайте, пока миндальное молоко не станет гладким, около 1 минуты.
Поместите пакет с орехом в молочную сумку в рамке размер кварта или большую миску. Вылейте миндальное молоко в сумку и поднимите, чтобы слить. Аккуратно выжмите сумку, чтобы извлечь как можно больше молока. Храните миндальное молоко в холодильнике.
Примечания повара:
Вы можете купить ореховый мешок с молоком онлайн или в кухонном магазине. Также будет работать напряжение молока через несколько слоев чизкилота, но пакет с орехом молока имеет очень тонкую сетку, которая производит более плавную готовую продукцию.
Сохраните и высушите миндальную еду для выпечки или добавления в овсянку. Или вы можете добавить его в садовый компост.
Примечание редактора:
Данные о питании для этого рецепта включают полное количество миндаля. Фактическое количество потребляемого миндаля будет варьироваться.
Пищевая ценность (на порцию)
231 | Калории |
18г | Жиры |
14г | Углеводы |
8г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 4 | |
Калории 231 | |
Дневная норма | |
Общий жир 18г | 23% |
Насыщенный жир 1г | 7% |
Натрий 88 мг | 4% |
Общее углевод 14 г | 5% |
Диетическое волокно 5г | 16% |
Всего сахар 8 г | |
Белок 8г | |
Кальций 97 мг | 7% |
Железный 3 мг | 14% |
Калий 289 мг | 6% |
Вам может понравиться
![Веганские и безглютеновые кексы с лимонным маком-маком Веганские и безглютеновые кексы с лимонным маком-маком](/img/33985/6646917-5bd5f77a65c842d692dabf54de82ece8.jpg)
Вкусная веганская и безглютеновая версия кексов из семян лимона. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Дополнительное время: 20 минут Общее время: 55 минут Порции: 18 Урожай: 18...
![Поджаренный миндаль и кокосовый торт с ганашем из белого шоколада Поджаренный миндаль и кокосовый торт с ганашем из белого шоколада](/img/8724/8532961-Toasted-Almond-and-Coconut-Cake-with-White-Chocolate-Ganache-Frosting_Kim_4x3-fa5d54e0dbb445c8ae6bd53c30ee415a.jpg)
Масло с подрумянистым, жареным миндалем и поджаренным кокосовым орехом придают этому влажному, нежному торту значительному повышению вкуса. Увенчанный взбитым белым шоколадным ганаш, он идеальный...
![Ревеняно-пиноплевое джем Ревеняно-пиноплевое джем](/img/13687/6843082-e9e02c35c90e49d38aa54680d98dfb6c.jpg)
Этот простой рецепт включает в себя ревень, измельченный ананас, сахар и клубничный желатин, и это требует около 30 минут. Мне нравится использовать его в качестве морозильника, так как он так хорошо...
![Шеф -повар Джонс Тандури курица Шеф -повар Джонс Тандури курица](/img/10984/1053610-chef-johns-tandoori-chicken-Rob1964-1x1-1-e6908719144f4cae8b4d9d803b4eb131.jpg)
Цыпленок Тандури получает свое название от глиняной духовки, в которой она традиционно приготовлена, Тандур. Цыпленка маринована в йогурте и невероятно сложную смесь специй, а затем жареная в очень...
![Легкий китайский кукурузный суп Легкий китайский кукурузный суп](/img/23377/1978336-easy-chinese-corn-soup-Ariel-Burn-4x3-1-0bc8b4a0e67f47d0a2ded78323250904.jpg)
Этот быстрый и легкий китайский кукурузный суп настолько хорош, что я больше никогда не заказал его в ресторанах! Время подготовки: 5 минут Время приготовления: 10 минут Общее время: 15 минут...