Один из моих любимых; Хабби съел бы его еженедельно, и он не веганский. Подавать с кинзой и нарезанным арахисом.
Ингредиенты
1 чайные ложки наземной тмин
чайная ложка молотой корицы
чайная ложка кайенского перец
чайная ложка сушеных хлопьев красного чили
чайная ложка земли гвоздики
1 чайная ложка соли
2 среднего сладкого картофеля, разрезая на 1/2 дюйма
1 стакан нарезанного кубиками желтого лука
чашка нарезанного кубиками красный сладкий перец
4 зубчика чеснока, рубка
1 (3 дюйма) кусок имбирного корня, очищенный и измельченный
1 (28 унций) может раздавить помидоры
чашка арахисового масла
2 стакана воды
3 чашки нарезанных зелени для совокупности
нарезанная кинза, или по вкусу
нарезанный арахис, или по вкусу
Пошаговый рецепт
Смешайте тмин, корицу, кайенну, хлопья чили, гвоздику и соль в миске. Отложите прядильную смесь в сторону.
Включите многофункциональную скороварку (например, мгновенный горшок) и выберите функцию обжакивания. Позвольте горшку предварительно нагреть в течение 2 минут. Добавьте сладкий картофель, лук и сладкий перец. Готовьте, время от времени помешивая, 3 минуты. Добавьте всплеск воды и перемешайте, если овощи прилипают к кастрюлю. Добавить смесь чеснока, имбиря и специй; Готовьте и постоянно перемешайте в течение 1 минуты. Выключите скороварку.
Добавьте помидоры и арахисовое масло. Перемешайте, пока не растворится. Добавьте воду и перемешайте. Закройте и заблокируйте крышку с помощью вентиляционного отверстия, установленного к герметизации. Выберите ручной режим и установите таймер на 10 минут. Дайте от 10 до 15 минут для построения давления.
Выпустить давление с использованием метода естественного высвобождения в соответствии с инструкциями производителя, от 10 до 40 минут. Разблокируйте и удалите крышку. Добавьте зелень.
Поместите кинзу и нарезанный арахис в отдельные миски и подайте вместе с рагу.
Примечание
Два среднего сладкого картофеля составляет около 1 фунта, или 3 чашки нарезаны.
Пищевая ценность (на порцию)
| 447 | Калории |
| 22г | Жиры |
| 54г | Углеводы |
| 17г | Белок |
| Пищевая ценность | |
|---|---|
| Порции за рецепт 4 | |
| Калории 447 | |
| Дневная норма | |
| Общий жир 22г | 28% |
| Насыщенный жир 4г | 21% |
| Натрий 1066 мг | 46% |
| Общее углевод 54 г | 20% |
| Диетическое волокно 12г | 44% |
| Всего сахар 11 г | |
| Белок 17г | |
| Витамин С 59 мг | 297% |
| Кальций 192 мг | 15% |
| Железный 5 мг | 28% |
| Калий 1437 мг | 31% |
Вам может понравиться
Мой парень предпочитает кипятить и разбить курицу, но я думаю, что консистенция лучше, когда вы можете разрезать кусочек курицы, окруженный сыром и сливочным соусом шпината. Одно из моих самых...
Фаршированный халапео с сырной колбасой. Вам понравится это острый угощение закуски! Время подготовки: 25 минут Время приготовления: 20 минут Общее время: 45 минут Порции: 12 Ингредиенты 1 фунт из...
Клюквенный соус, дижонская горчица, эстрагон и лук объединяются, чтобы сделать ароматную и легкую свиную корейку. Подавать со сладким картофелем и овощами. Этот рецепт делает достаточно соуса для 2...
Один из моих клиентов дал мне более короткую версию этого рецепта, прежде чем я оставил работу в течение дня. Добавил пару вещей к этому и понравилось. Большое спасибо, Лори. Вы были правы - хорошая...
Пытаясь уйти от обработанных продуктов, я создал рецепт для колбасных шариков, который использует муку и не использует разрыхлитель. Время подготовки: 15 минут Время приготовления: 20 минут Общее...