Эти веганские кексы удивительны и быстро делают! Вы можете играть и заменить различные виды молока, масла и экстрактов; Я использовал свои любимые в рецепте, но почти все будут работать. К сожалению, этот рецепт не поднимается как торт, но кексы в любом случае веселее! Они отлично подходят с простой глазурь из какао -порошка, сахарной пудры и апельсиновым соком.
Ингредиенты
1 столовая ложка яблочного уксуса
1 чашки миндального молока
2 чашки универсальной муки
1 стакан белого сахара
2 чайные ложки выпечки
чайная ложка пищевой соды
чайная ложка соли
чашка кокосового масла, нагревается до жидкости
1 чайная ложка ванильного экстракта
Пошаговый рецепт
Разогрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (175 градусов C). Смажьте две кастрюли для кексов с 12 чашками или линию с 18 бумажными чашками для выпечки.
Вылейте яблочный уксус в измерительную чашку из 2 чашек. Заполните миндальным молоком, чтобы сделать 1 1/2 чашки. Дайте постоять, пока не сбросится, около 5 минут.
Взбейте муку, сахар, разрыхлитель, пищевую соду и соль в большой миске. Взбить смесь миндального молока, кокосового масла и ванили в отдельной миске. Вылейте влажные ингредиенты в сухие ингредиенты и перемешайте только до смешивания. Выполните тесто равномерно в приготовленные чашки.
Выпекать в предварительно разогретой духовке до тех пор, пока вершины не отпрыгнут назад, когда слегка нажимает, 15-20 минут. Охладно в кастрюле на решетке.
-
Расставьте охлажденные кексы на блюдо. Мороз с желаемой глазурью.
Пищевая ценность (на порцию)
152 | Калории |
6г | Жиры |
23г | Углеводы |
2г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порции за рецепт 18 | |
Калории 152 | |
Дневная норма | |
Общий жир 6 г | 8% |
Насыщенный жир 5г | 27% |
Натрий 167 мг | 7% |
Общий углевод 23г | 8% |
Диетическое волокно 1г | 2% |
Всего сахар 12 г | |
Белок 2г | |
Кальций 50 мг | 4% |
Железный 1 мг | 4% |
Калий 32 мг | 1% |
Вам может понравиться
Это рецепт, который моя немецкая бабушка сделала в холодные снежные дни! Теперь я думаю, что я должен делать их, когда это снег! Время подготовки: 20 минут Время приготовления: 12 минут...
Этот рецепт делает классические пироги с маслом с домашней корочкой и жидкой начинкой. Адаптирована Валери Хэтфилд-рингрозой из лучших из нескольких рецептов, а также ее собственные дополнения. Это...
Земный миндаль и шоколад поставили новый вращение старого фаворита. Порции: 12 Урожай: 2 дюжины Ингредиенты 2 чашки миндаля 1 стакан белого сахара чайная ложка молотой корицы чайная ложка соли 2...
Это очень популярное мороженое на Гавайях, на Филиппинах и по всему Тихоокеанскому островам. Время подготовки: 9 часов Время приготовления: 30 минут Общее время: 9 часов 30 минут Порции: 8 Урожай: 1...